喝水能瘦身是真的!專家曝「最佳飲水溫度」有益健康

喝水能瘦身是真的!專家曝「最佳飲水溫度」有益健康

圓神出版 2023-06-25 21:53

走在紐約街頭,經常可見帶著水瓶的肥胖女性。原因是傳說攝取大量好水具有瘦身效果。僅喝水就能瘦身,聽起來好像是天方夜譚,但這是事實。

喝水為什麼能瘦身?這是因為交感神經受到刺激,使能量代謝旺盛,而增加熱量的消耗。交感神經亢奮,會分泌腎上腺素。腎上腺素能活化脂肪組織中的荷爾蒙敏感性脂解酶,將三酸甘油脂分解成脂肪酸和甘油,使體內儲存的脂肪成為容易燃燒的形態。

喝水能增加多少熱量的消耗?有實驗報告顯示,每天確實補充三次水分,每次五○○cc,大約可以多消耗三%的熱量。而且喝過水的三十分鐘之後,熱量燃燒率即可達到巔峰。

由此可知,養成每天喝一五○○cc好水的習慣,對於容易累積多餘脂肪的現代人而言,非常重要。

 

那麼,喝什麼樣的水效果最好呢?

對於這個問題,也有人做過實驗,答案是水溫不要超過體溫。這項實驗的結果顯示,二℃左右的溫水最能增加熱量的消耗。

溫水較佳的理由是,進入體內的水要加溫至人體的恆常溫度(平均約三六.五℃),需要使用相當多的能量。

▲ 實驗結果顯示,二℃左右的溫水最能增加熱量的消耗。 (圖:資料圖庫)

 

人體具備各種功能,使體溫能保持一定溫度。例如,寒冬的早上排尿時身體會抖動。這是因為累積在膀胱中的溫暖尿液一下子排出,身體藉著抖動盡可能快速的恢復失去的熱量。

喝下溫水之後,身體會利用各種方法使水溫達到與體溫相同的溫度。例如喝水後交感神經受到刺激,也是製造能量使體溫上升的作用之一。

不過,想要增加能量的消耗而飲用冰水,反而會帶來反效果。太冷的水會使身體突然冷卻,可能造成腹瀉或身體狀況失調。

近來,年輕人中體溫不到三六℃的「低溫症」病人有增加趨勢。體溫過低會為身體帶來各種不良影響。健康者的平均體溫約三六.五℃左右,據說降低一度,新陳代謝會減弱五%。而且,三五~三六℃之間也是癌細胞最容易增殖的溫度,推測這是因為酵素的功能鈍化而導致免疫功能下降。體溫較高,酵素的機能也比較旺盛。罹患感冒等疾病時,發燒就是為了使身體提高免疫功能。

因此,由整個身體來看,除了夏天之外,飲水的溫度在二℃左右最為安全,且有益健康。

 

 

 

本文轉載自如何出版《不生病的生活

 

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