五多一少食療方 神清氣爽心情好

五多一少食療方 神清氣爽心情好

健康醫療網 2014-07-23 00:00

(健康醫療網/記者關嘉慶報導)想要有好心情嗎?腦部所需營養就得要多攝取!秀傳101皇家健康會所營養師林雅恩指出,大腦負責控管協調許多情緒,因此與健康和心情起伏有密切關連,且照顧好大腦的關鍵,即應多攝取富含鈣質、維生素B群、鉻、鋅與鐵質的食物,以及要少攝取含糖量高的食物。

林雅恩營養師指出,管控情緒的來源就是大腦,只要把腦的營養顧好,自然可以舒壓解憂、維持滿滿幸福感,在食物當中某些營養素對維持腦的正常運作有深遠影響;包括鈣質、維生素B群、鉻、鋅與鐵質等,都是和大腦及神經傳導密切相關的營養素。

林雅恩特別提供民眾兩種超級療癒系食譜,「優酪燕麥藍莓」及「酪梨沙拉」;在炎炎夏日,透過輕食料理開胃,又可消脂去油。

1.優酪燕麥藍莓

食材:優酪(無糖)半杯、燕麥2大匙、小藍莓或草莓2大匙。

作法:將食材一層一層往上放置即可食用。

2.酪梨沙拉

食材:酪梨(果肉必須熟透夠軟)2個、黃檸檬1個、紅番茄(中等大小)2個、洋蔥(紫皮比較不嗆)1個、蒜頭2辦、鹽和胡椒粉適量、橄欖油1大匙、砂糖1/2小匙、香菜少許。

作法:1.將酪梨及番茄切小丁,2.將食材混合均勻,3.配上萵苣或甜椒,就可以當一般沙拉上菜。

健康醫療網http://healthnews.com.tw更多健康資訊

資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=16105

熱門文章
0423花蓮一夜90震!氣象署曝暴增真相:「只是剛開始」
0423花蓮一夜90震!氣象署曝暴增真相:「只是剛開始」

中天新聞

8.7超級大震恐襲台?專家大膽預警1事:台中以北必受影響
8.7超級大震恐襲台?專家大膽預警1事:台中以北必受影響

中天新聞

快訊/花蓮強震再傳房屋倒塌 壽豐鄉民宿樑柱撐不住斷裂傾倒
快訊/花蓮強震再傳房屋倒塌 壽豐鄉民宿樑柱撐不住斷裂傾倒

CTWANT

地震前兆?澎湖驚現「200cm海怪」 20公斤超巨尾
地震前兆?澎湖驚現「200cm海怪」 20公斤超巨尾

TVBS新聞網

花蓮強震若發生在台北... 專家預測驚爆3結局:比921還大
花蓮強震若發生在台北... 專家預測驚爆3結局:比921還大

中天新聞

獨/強震預言?嘉義天空「百鳥繞圈」一片黑 詭譎畫面曝
獨/強震預言?嘉義天空「百鳥繞圈」一片黑 詭譎畫面曝

TVBS新聞網

花蓮餘震「移到陸上」大暴增!這10年逃不掉 專家認:有點異常 
花蓮餘震「移到陸上」大暴增!這10年逃不掉 專家認:有點異常 

TVBS新聞網

日本超商公告「禁止說這句」!台灣人也超愛講 網全傻了:很常說
日本超商公告「禁止說這句」!台灣人也超愛講 網全傻了:很常說

TVBS新聞網

護理師爆手術室偷拍!趁患者麻醉拍下體還揉胸 台北慈濟要查了
護理師爆手術室偷拍!趁患者麻醉拍下體還揉胸 台北慈濟要查了

TVBS新聞網

921死裡逃生!倖存者憶當年「3大離奇前兆」:螞蟻傾巢而出
921死裡逃生!倖存者憶當年「3大離奇前兆」:螞蟻傾巢而出

TVBS新聞網

地震搖到APP「壞掉」製作者道歉...驚人身分曝光 回憶過程:超感動!
地震搖到APP「壞掉」製作者道歉...驚人身分曝光 回憶過程:超感動!

中天新聞

花蓮地震倒3棟!專家曝「軟腳樓」4特徵 新大樓別買這層
花蓮地震倒3棟!專家曝「軟腳樓」4特徵 新大樓別買這層

TVBS新聞網

「四龍時」龍猴鼠雞開運日 錯過等12年
「四龍時」龍猴鼠雞開運日 錯過等12年

品觀點傳媒

台餐飲集團「驚爆倒閉」!500人失業 30間門市一排倒
台餐飲集團「驚爆倒閉」!500人失業 30間門市一排倒

TVBS新聞網

孟耿如仍信黃子佼一件事 命理師憂:恐產生嚴重負面影響
孟耿如仍信黃子佼一件事 命理師憂:恐產生嚴重負面影響

CTWANT

32歲女星去世 家屬IG公佈黑白照:感謝大家支持
32歲女星去世 家屬IG公佈黑白照:感謝大家支持

SETN三立新聞網

黃子佼非常害怕!命理師曝:孟耿如已不愛他、正緣變「刑剋」
黃子佼非常害怕!命理師曝:孟耿如已不愛他、正緣變「刑剋」

藝點新聞

強震襲台北「老房恐倒一片」!他怕爆:怎勸老人都更 全場嘆無解
強震襲台北「老房恐倒一片」!他怕爆:怎勸老人都更 全場嘆無解

TVBS新聞網

神預言0423花蓮地震!命理師警告「這3天」:恐規模6以上強震
神預言0423花蓮地震!命理師警告「這3天」:恐規模6以上強震

TVBS新聞網

76
0
分享