圖說:咏月禮籃。(台北遠東國際大飯店提供)
欣傳媒 | 綜合報導
月到中秋分外明,一年一度的中秋節又要到來了,對於挑選月餅送禮或是和家人共享感到困擾嗎?選擇兼具健康與美味的月餅,不僅吃得健康,更可以展現對親友滿滿的誠意。
香格里拉台北遠東國際大飯店即日起推出中秋月餅禮盒,並開始接受預購,今年首度以在地水果為主角,將台灣在國際上最引以為傲的水果,包括香蕉、桂圓、金桔等製成創意內餡,獻上不同以往的「團圓‧果圓」中秋獻禮,還有年年獲獎無數,經典長賣的「奶黃之王」─燕窩奶黃月餅禮盒、與「奶黃之后」─金沙奶黃月餅禮盒,以及精選蓮蓉蛋黃、棗泥核桃,相思蜜藕、豆沙蛋黃、松子綠豆、和黑糖栗子等各式令人懷念的傳統內餡的「思香傳月」─傳統月餅禮盒。
業者表示,只要選購上述幾款月餅禮盒(奶黃系列除外),更特別隨盒附贈「幸運中秋樂刮卡」一張,即有機會獲得價值NT$32,923元的香格里拉台北遠東國際大飯店全新亮相「雅仕套房」住宿一晚,或「行政客房」住宿一晚(價值NT$18,947)等多項各式住宿與餐飲禮遇,每盒皆有不同驚喜,讓中秋佳節添好運,也為賞月品餅增加樂趣。
「團圓‧果圓」創意月餅禮盒(六粒裝、三種口味)/每盒NT$988
台灣物產豐饒,寶島水果更是揚名國際,此次由飯店金牌甜點主廚何文熹領軍,負責設計開發全新口味,特別選用在地小農細心培育的新鮮水果,包括香蕉、桂圓與金桔,利用各種水果的獨特香氣與酸甜比例製成細緻內餡,搭配順口的廣式餅皮,果香滿盈,口感層次豐富。
「思香傳月」傳統月餅禮盒(六粒裝、六種口味以及斯里蘭卡Dilmah帝瑪精選茶罐)/每盒NT$988
傳承經典,品質第一!由中餐行政主廚葉志光超過45年的的廚藝經驗,監製並嚴格把關的「思香傳月」傳統月餅禮盒,絕對擁有最純正的廣式風味!包括棗泥核桃、蓮蓉蛋黃、相思蜜藕、豆沙蛋黃、松子綠豆、黑糖栗子等六種經典口味,搭配大方體面的紅色錦盒設計,盒上並以金邊勾勒出高貴氣質的黃金牡丹,內外兼具,堪稱送禮第一首選!
「奶黃之王」燕窩奶黃月餅禮盒(八粒裝、一種口味) /每盒NT$1,088
由港點主廚陳崑裕純手工製作,頂級用料,口感非凡!年年於媒體評比競賽中屢創佳績,更是消費者熱情指定的限量款禮盒。以鮮奶、椰奶粉、新鮮椰漿、細砂糖、全蛋、牛油等混合蒸製內餡,並需於每五分鐘掀蓋攪拌一次,前後費時約需半小時後待其冷卻再調入珍貴燕窩,之後將其包入酥皮裡進行烘烤。那黃橙誘人的色澤與迎面而來的香氣,不僅吃得到綿密而溼潤的新鮮滋味,特別突出的蛋香和奶香,更呈現出真材實料的純港式美味,稱為業界之奶黃之王,當之無愧。
「奶黃之后」金沙奶黃月餅禮盒(八粒裝、一種口味) /每盒NT$988
由港點主廚陳崑裕純手工製作,選用屏東紅仁鴨蛋灑上高粱酒後,入烤箱烘烤,隨即切碎與鮮奶、椰奶粉、新鮮椰漿、細砂糖、全蛋、牛油等蒸製的內餡融合,入口品嚐鹹甜交融,滿口鮮香!與奶黃之王─燕窩奶黃月餅難分軒輊,皆令人回味無窮、愛不釋口。
香格里拉台北遠東表示,今(2014)年也備有精緻禮籃(不適用月餅折扣),供消費者選購,買十送一;還可配合預算,量身訂做,即日起歡迎預訂,8月23日起開始提貨。包含:1.望月禮籃(NT$988):內含棗泥核桃月餅一粒、四季春烏龍茶、橙意鳳梨酥六粒。2.映月禮籃(NT$2,888):內含蓮蓉蛋黃、棗泥核桃月餅各一粒、四季春烏龍茶、葡萄乾巧克力、香酥腰果、手工餅乾、香格里拉香氛噴霧。3.咏月禮籃(NT$3,888):內含「思香傳月」傳統月餅一盒、伊拉蘇酒廠卡本內蘇維儂紅酒、四季春烏龍茶、手工餅乾、巴沙東果醬、橙意鳳梨酥六粒、柚子一粒。
月餅禮盒於8月23日起開始提貨,且享月餅禮盒買10送1超值優惠,消費者只要在8月22日前預訂並支付全額,可享8折優惠,大宗訂購50盒(含)以上,即享85折優惠;100盒(含)以上,則可以享8折優惠。
【延伸資訊】
店名:香格里拉台北遠東國際大飯店
月餅禮盒訂購電話:02-2376-3278
地址:台北市敦化南路二段201號