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現代人3C使用量大,手機、平板不離身,甚至睡覺前都要先滑過一輪才入睡,加上三餐外食、作息不正常,長年累積下來,可能會讓身體感到體力下降、容易疲憊。為了改善這樣的狀況,除了調整作息、減少3C使用量外,專家也提醒,可適當補充葉黃素、維生素A等營養素。近年來,生化科技的進步也幫助人們的日常生活,世界百大名醫洪啟庭醫師,結合食品科學、藥學、臨床教授共組團隊,與日本醫藥專家長達10年的共同研發,由天然水果中萃取出的特殊多重蛋白酶O.T.O.(Ocular Technology Omniformula),結合葉黃素、玻尿酸、枸杞、魚油等成份,訴求以黃金比例,讓保養全方位到位。洪啟庭醫師表示:一般民眾會補充葉黃素保護生理機能,但最新的研究發現:由台日共同研發的晶亮配方─特殊多重蛋白酶(Ocular Technology Omniformula, O.T.O.),運用多層次工法自天然水果中精萃有益成分,可分解小片段,經由人體吸收代謝進而調節生理機能,達到晶亮舒適。
圖說:醫學博士洪啟庭醫師問診。洪醫師結合食品科學、藥學院長、臨床、食科所教授團隊,與日本醫藥專家共同研發O.T.O.護明成份。(圖/民視新聞網提供)
葉黃素怎麼選?葉黃素魚油一起吃?還是葉黃素搭配玻尿酸吃好呢?市售葉黃素產品眾多,民眾在選擇葉黃素營養食品,應該要怎麼選擇呢?而葉黃素攝取量是多少?不少民眾經常霧煞煞不知如何選擇,專業醫師洪啟庭醫學博士提供以下建議給民眾參考:
葉黃素怎麼選?
市面上葉黃素分為:酯化型葉黃素與游離型葉黃素,由於酯化型葉黃素是一種與葉黃素結合的脂肪酸,分子量較大,較不易吸收,而游離型葉黃素是由葉黃素中去除脂肪酸後的純葉黃素,分子較小、吸收率較高,具有不需酵素消化便可吸收利用的特性,因此,洪啟庭醫師會建議民眾在選擇葉黃素產品時,可以選擇使用游離型葉黃素,並且以「大廠」、「認證」為選擇基準,例如美國 Kemin Health公司透過金盞花萃取出的 FloraGLO®葉黃素,取得許多專利和全球最多研究文獻發表,可以安心使用。
如果食用的是酯化型的葉黃素,屬於脂溶性營養素,容易被脂肪或油質分解,可在飯後食用相對較好;葉黃素的吸收分解,也需要經過代謝,因此,建議可在早餐或午餐後食用,因為我們的白天代謝效能較高;而若是游離型葉黃素,就不太需要考慮是否有同時攝取油脂的問題。
葉黃素魚油一起吃?
由於魚油中含有 DHA營養素,而DHA是一款優良的抗氧化劑,可幫助增加保護光線的傷害,因此,國內外專家會建議一般民眾在攝取葉黃素的同時,可以搭配魚油一起,增加保護作用。
葉黃素搭配玻尿酸吃?
我們所知的玻尿酸(hyaluronic acid),又稱透明質酸或醣醛酸,是一種普遍存在於結締組織及真皮層中透明的膠狀物質(黏多醣),具有保水性與潤滑特性,是目前公認最佳的保濕成份,除了普遍用於化妝保養品上外,目前醫學研究上,口服玻尿酸對於護明的效果上具有滋潤保濕的作用,因此,在攝取葉黃素時搭配玻尿酸,有助於晶亮、滋潤的好處。
葉黃素攝取量,與葉黃素營養品選擇?
根據衛福部建議,葉黃素攝取量為每人每日6~10mg,每日最高上限是30mg,市面上葉黃素產品眾多,不少業者強調葉黃素配方,然而市面上的成份都有效果嗎?洪啟庭醫師表示:單純的葉黃素已經無法滿足現代人的保養需求,最新研究發現的這款O.T.O.護明配方是由台日食品科學、藥學院長、臨床、食科所教授等共同研發的全方位保養配方,O.T.O.研究期間投入龐大資源,不僅擁有280例人體臨床實驗,而這項傲人的專利研發成份,已成功應用於民視明適保軟膠囊保健食品上,根據娘家於2021年針對消費者調查結果,千人體驗有感。
圖說:台日共同研發專利護明成份O.T.O. 通過280例人體臨床實驗,成功應用於民視明適保軟膠囊保健食品上。
疫情期間,民眾宅在家,使用3C產品時間變得更長,專業營養師建議民眾可以從原型食物來攝取葉黃素,包括玉米、花椰菜等等,其內都含豐富的維生素E,不僅能降低退化的風險,也可以改善過度使用3C產生的疲勞酸澀感。而現代人外食多,容易造成營養不均的情況,若長時間使用3C過度,加上營養補充不足,營養師補充建議:可食用含有葉黃素、玉米黃素、維生素A、E,以及搭配魚油、玻尿酸、枸杞等成份的營養補充品,來維持營養均衡也是很重要的保健方式。
洪啟庭醫師專訪完整內容 https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2021824L07M1
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