〔泰國〕天堂與地獄交織而成的「曼谷、華欣與安帕瓦之旅」 Day1、2(下)

〔泰國〕天堂與地獄交織而成的「曼谷、華欣與安帕瓦之旅」 Day1、2(下)

兩天捕魚、五天曬網 - 漁夫週誌 2012-06-11 22:30

自從2009年的初次泰國自由行,無意間在曼谷街頭某個小巷子內,享用到無比美味的碳烤大頭蝦之後,對它就一直念念不忘;這次在格友的推薦之下,特別將「活跳跳大頭蝦吃到飽」安排為必訪行程,沒想到在第二天晚餐就出現這麼滿滿一大盤,完全跟吃到飽沒兩樣了!之前那地獄般的煎熬煙消雲散,準備享受在曼谷這幾天的貴族生活吧~



在與True Siam Hotel櫃臺服務員用不流利的英文(太多格友再問,特別註明一下!)囉哩八說盧完之後,我們默默拖著行李往BTS勝利紀念碑站前進,準備轉乘到奇隆站(Chit Lom),步行到世界購物中心(Centeral World Plaza)C.Y.君會合。



小魚拿著上回購得的BTS儲值卡想要加值,沒想到已經逾期無效,原來有期限只有兩年,只好重新購買了!真囧~拖著大大的行李搭BTS老實說不太方便,得請警衛人員協助由大型行李通道刷卡才能進站,車廂跟台北捷運差不多,人多的時候很擁擠,好在泰國人都挺友善的,會讓出空間給我們拖行李進入。



由奇隆站下車之後,可以直接沿著天橋指示牌走往Central World Plaza不必下到地面層過馬路,這點相當貼心。



C.Y.君和前一天抵達的好同學Frank跟女友Hsin Yu就約在Central World Plaza七樓的鼎泰豐,酷吧! 沒想到在曼谷也是挺火紅的,差不多中午十一點就已經這麼多人在排隊了,好在C.Y.君有提醒我先來抽號碼牌。



曼谷鼎泰豐的規模比台北信義本店大多了,同樣隔著玻璃就可以看到師傅們現做小籠包的英姿。



小魚一直覺得到泰國吃鼎泰豐很詭異,但C.Y.君說這裡是他常常宴請歐美、日本顧客的餐廳,一來台灣味自己吃得習慣,另外還可以宣揚一下台灣美食的厲害, 身在國外還不忘推銷台灣的好,真是太感人了!



之前在信義店用餐沒看過這樣圖文並茂的菜單,簡體中文、泰文、英文、日文與韓文菜名皆有,真是夠國際化的;特別查了一下,原來在台灣也是有的,只是我們都習慣直接拿點菜單來劃記,沒特別跟服務生索取;餐點種類同樣是琳瑯滿目,整體價位跟台灣相差無幾,例如小籠包十個在曼谷是賣195泰珠,台灣則是190元,但也有某些品項便宜許多,例如絲瓜蝦仁小籠包在曼谷是賣215泰珠,台灣可是要價320元呢! 只是不曉得原因在哪?


這餐C.Y.君說要請客,因此我們卯起來點(大誤~),是不小心點太多啦!原本以為七個人一起用餐很能吃,結果有認真在吃的就只有我們四個客人,最後飽到爆炸還是剩下一堆吃不下,只得打包回去別浪費,這篇不是食記,餐點內容就不仔細說明,簡單分享照片讓大家欣賞一下, 有興趣的朋友請延伸閱讀「美食娛樂誌 ─ 2012泰好玩~曼谷鼎泰豐」。










整體來說跟在台灣吃到的味道與口感都差不多,品質管控得不差,當中有幾道是曼谷這邊才有限定菜餚,也蠻合我們胃口,唯一的問題就是點太多,無福完全消受,對C.Y.君比較不好意思啦!





吃太飽,當然要走走消化一下,在Central World Plaza裡閒逛,不難感受到泰國人的創意與豐富想像力,隨處可見的廣告設計與擺飾都相當令人 佩服。



來到泰國肯定不會錯過NaRaYa曼谷包,雖然目前世界各地包括台灣都有設立分店,但泰國的價格硬是便宜一些,因此Central World Plaza這間旗艦店,照樣吸引了爆 滿的各國觀光客,甚至還有看到阿拉伯世界的遊客,拿著大布袋來掃貨呢!有沒有這麼愛阿~



NaRaYa將伴手禮買齊之後,我們準備前往下一個預訂行程「恰圖恰假日市集」,雖然C.Y.君一家不方便一同前往,但很貼心派司機 專車接送我們;Central World Plaza果然是許多貴族喜歡來的地方,在停車場旁特別設置司機休息區,有夠大心的啦~



有司機阿三的接送,我們免去在大太陽下奔波轉乘BTS的麻煩,可以爽爽在車上聊天、吹冷氣、休息,這才是天堂般的旅遊方式嘛!



大約三十分鐘之後,抵達「恰圖恰假日市集」的29號出口處,與阿三相約下午六點半在原地點會合。



想到恰圖恰逛街,如果沒能像我們一樣有司機專車接送,建議可以搭乘MRT到甘帕安碧站(Kamphaeng Phet)就可以直接到了,記得我們上回是搭BTS到蒙奇站(Mo Chit)還得走上一段路呢!



恰圖恰佔地非常廣,共計有一萬多個攤位,號稱東南亞最大,以顏色區分有服飾、雜貨、家具等區域,最好事先到服務中心或服務站拿份地圖,不然隨便亂逛可是會迷路的喔!話說就算拿著地圖也是常搞錯方向就是了~



雖然這次來恰圖恰逛街運氣比較好,下午兩點左右天氣轉陰,比較沒這麼炎熱,但還是很容易口渴,看到路邊有賣泰式奶茶,馬上就湊過去啦!



這位小哥很帥氣喔!泰式奶茶也搞得跟印度拉茶一樣耍特技~



冰冰涼涼的泰式奶茶,絕對是在泰國旅遊必買的消暑聖品,地位就如同長灘島芒果冰沙一樣,每天沒喝個一、兩杯,整個人就不對勁。



恰圖恰聽說現在非假日也一樣有在營業,但開門做生意的店家相對少很多,所以當然還是選擇週六、日來人擠人才有FU阿!



手上拿著泰式奶茶,眼睛卻不爭氣得盯著很火紅的椰子冰淇淋,特別拿椰子殼當容器,買氣超旺,但還是被小魚阻止沒買成,嗚嗚~



好大隻的巧克力香蕉阿!但小魚說看起來就超甜的,也不給買,哎哎~





恰圖恰裡頭的店面、攤子實在太多了,有種永遠都逛不完的感覺,在小徑裡穿梭看到覺得有趣、喜歡的要趕緊下手,因為一旦錯過了,回頭想再找恐怕比登天還難阿!不過我也發現如今的恰圖恰已經是越來越難殺價了,雖然還是比市區便宜,但快感少了點。



如果逛昏了頭,分辨目前所在地最簡單的方式,就是找到屋頂上的數字牌,再比對一下地圖上的標記,這樣就不會找不到方向了喔~



逛著逛著看到一群美型男正在沿街分送試喝飲料。



小魚拿著相機要拍照,他們還很配合擺POSE呢!真是和善阿~不得不說,這回到曼谷發現到帥哥美女越來越多,實在很好奇;之後跟司機阿三聊天,才知道近幾年泰國人也越來越愛漂亮,因此整型風氣很盛,但前幾天才有年輕女孩因為整型失敗而自殺,可見愛美的代價真不小阿~



大約逛了一個多小時,泰式奶茶提供的涼快感已不復存在,小魚馬上又買了杯冰涼的金桔檸檬茶來消暑,也是很棒的呦~



一整個下午,小魚就是跟Hsin Yu一起,看到什麼好康、特價就馬上衝去採購,而我跟Frank就沿途跟著一直聊天,完全沒有購物慾望,沒辦法嘛!我們好同學也是久久才有機會見一次面,這麼難得不好好分享這幾年的甘苦怎麼行呢?是不是!所以就當成我們坐飛機來曼谷聊天的啦~



逛著逛著天色漸暗,就在下午六點整,廣播器發出一陣音樂旋律,剎那間人群全都靜止不動,整個市集鴉雀無聲,搞不清楚狀況的我們,一陣尷尬後也馬上站著不敢動,不再繼續喧嘩聊天,遇到這麼特殊的 場面,當下真想拿起相機捕捉畫面,但又怕犯禁忌只好忍住了,待音樂播送完畢,人群立即恢復繼續原來的動作,感覺真得好妙喔!事後詢問阿三才知道,原來大型公共場所 每天固定兩次播放國歌,這時所有人都要停止動作立正站好,直到國歌播放完畢為止,沒想到泰國人這麼愛國阿!在台灣已經許久許久沒有這樣特別的感覺了~



時間接近六點半,我們匆匆忙忙趕回與阿三相約的地點,沿途發現原來恰圖恰現在晚上也有營業,白天的店家紛紛拉上鐵門,人行道上開始搭起大棚子, 各式攤位慢慢進駐其中,非常標準的夜市型態,但我們沒有時間再逛了,今晚C.Y.君的父母親在餐廳設宴,要為我們接風洗塵呢!得趕緊回去赴宴~



曼谷繁忙的交通真不是蓋的,塞車情況之嚴重讓人頭痛,雖然阿三已經盡全力趕路,但還是整整耗了一個小時,才抵達這間terrace 61餐廳。



terrace 61豪華的外觀看來,它可是一間很高級的泰式料理餐廳。



有非常漂亮的庭園造景,據說是泰國偶像劇很喜歡來取景的餐廳。



餐廳的佔地很廣,除了主建築物開闊的用餐區,也有戶外座位區,而我們今天則是在Villa包廂中享用大餐。



C.Y.君的父母親非常豪邁為我們點了滿滿一桌豐富的菜餚,同樣請大家欣賞照片,容我簡單介紹就好,首先青菜類共有四道,知名的蝦醬空心菜也在當中,調味與葉菜的處都很優。



青木瓜沙拉,清涼爽口,非常開胃。



果律蝦球,厚實Q彈的蝦仁裹粉油炸,搭配酸甜的醬汁與季節水果,去除多餘的油膩感,清爽好吃。



泰式炸魚,不曉得是否選用為鱸魚,魚肉鮮甜幾乎無刺,雖是油炸處理卻沒有難聞的油耗味,醬汁偏酸甜蠻特別的一道。



泰式海鮮酸辣湯(Tom Yum Goong),忘記拍到一整鍋,酸、辣、香、鹹的好滋味,不愧是泰國名湯。



金錢蝦餅,正宗的泰式料理,跟台灣吃到的相比,酥炸的顏色比較淺,以Q彈蝦肉與魚漿做成的內餡一樣很厲害。



荷葉包雞,以荷葉包裹著香料醃製入味的雞肉塊,入口滿滿的荷葉香讓人食慾大振,香鹹多汁的雞肉嫩中帶Q,好美味的一道阿~



碳烤大頭蝦,我到泰國最心心唸唸的一道料理,沒想到這麼快就讓我享用到,蝦肉鮮甜多汁,口感Q彈緊實又飽嘴,滿滿一大盤吃得有夠滿足的啦~



烤鴨夾餅,知名的中華料理,在曼谷是同中有異~



同樣有鴨餅、薄脆的鴨皮與甜麵醬,但夾入的不是蔥段,而是某種泰國特有的植物莖部與類似韭黃的葉菜,沒想到這樣的搭配也是很厲害呢!



打拋豬,以生菜包起來吃,特別解膩~



綜合水果冰淇淋,主體為椰奶冰淇淋,加入各式果肉丁,口感豐富椰奶香十足。



摩摩喳喳



飽餐一頓之後,回到C.Y.君位於曼谷的豪宅,主人的起居空間不便多拍,但看到這間小孩遊戲房,我也只有感慨的份阿~



C.Y.君為我們準備的客房,寬敞的空間,溫馨的色調,舒服的大床,真是太感動了啦!



衛浴空間也很寬敞舒適,打掃得真是乾淨呢!



當我們三個大男生在一樓客廳聊天、憶當年時,小魚跑回房間拍今天在恰圖恰的戰利品,居然沒有一件我的,嗚嗚~

今天與C.Y君會合之後,餐餐吃高級,出入有專車,住宿有豪宅,終於從前一天的地獄爬上了天堂,而且這麼爽的日子還有幾天呢!呵呵~(未完待續~)

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/fencertw/849705
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