近期各縣市陸續查獲來路不明的走私肉品驗出非洲豬瘟，農委會今天宣布8月30日起廚餘停止進入養豬場，9月1日起至9月30日養豬場全面暫停使用廚餘養豬。環保署日前已要求各地方政府全面移除路旁所擺設廚餘桶，並提醒民眾，對於不明來源的肉品或未烹煮的生豬肉，不要丟到廚餘桶，而是要丟到垃圾車，交由清潔隊妥善處理。
因應非洲豬瘟中央災害應變中心禁止廚餘養豬，環保署表示，26日已邀集22縣市環保局召開應變會議預為因應，討論防疫期間如何確保民眾、餐廳、機關、廚餘清運業者、廚餘養豬場等單位的廚餘不受影響，完備廚餘去化應變措施，並由環保署及各縣市環保局建立單一服務窗口。
環保署提醒民眾惜食減量、剩食打包不浪費，並將廚餘瀝乾後再排出，以減量並減輕後端處理負擔。另外，針對不明來源的肉品或未烹煮的生豬肉要丟到垃圾車，不要丟到廚餘桶。餐廳、機關學校可維持將廚餘送給原來委託的廚餘清運方式。
環保署指出，廚餘清運業者（含合法廚餘養豬場）仍可維持原辦理的方式，將收受的廚餘「免費」送到各地方環保機關指定之地點。各地方環保機關將於8月29日前，將指定地點通知廚餘清運業者與養豬場，若8月30日還沒有接到通知，可撥打電話詢問。
如果有餐廳、機關學校本來委託的對象因故不再收受廚餘，可到環保署的網站，查詢合法廚餘清運業者名單，或併同交給本來垃圾清除的業者一併清除。
（民視新聞網／綜合報導）
