【記者羅林／綜合報導】
打造全台灣首座以「餅乾」為主題之體驗場域的台灣優格餅乾學院，以特殊城堡造景，平均每年吸引65萬人次參觀，2017年通過工業局創意生活事業評選，並於2020年獲選優良觀光工廠，為善盡企業責任，每2個月就號召超過100名志工淨灘，推動與地方共好活動。
「台灣優格食品的進擊!」優化品牌形象成功案例，在經濟部工業局長呂正華及中衛中心董事長謝明達的陪同下，蔡英文總統今(3/6)日特地前往參觀，不僅仔細聆聽台灣食品股份有限公司負責人吳睿麒詳細介紹體驗場域內容，並逐一審視台灣優格餅乾各項產品的特色，蔡總統更是讚許台灣優格餅乾學院是本土企業優化升級競爭力最佳典範之一。
台灣優格透過經濟部工業局「創意生活產業發展計畫」資源，由財團法人中衛發展中心輔導，運用品牌形象角色的冒險歷程故事為骨架，重新規劃展示區內容，進而優化品牌形象。中衛發展中心運用台灣優格餅乾學院品牌故事導入互動式體驗裝置，並規劃參與式體驗活動，提升遊客體驗樂趣與拉長觀光時間，將寓教於樂的體驗方式，讓民眾吸收正確餅乾與烘培相關知識。
中衛發展中心表示，台灣優格於1998年開始投身於烘焙業界，累積30年的糕餅行業經驗，原以生產「傳統中式喜餅」為主，鑒於傳統喜餅逐漸西化，投入更多的自動化生產設備，轉型致力於餅乾(派類餅乾、奶酥類餅乾、造型餅乾、健康無糖餅乾、高纖餅乾)研發及生產創新研發各種風味的餅乾，建立品牌優勢。
中衛發展中心表示，台灣優格餅乾學院帶領民眾從動手做餅乾開始，體驗從餅乾的組合、拼湊、堅果的運用到成形、上色後出乎預料的黏著與膨脹所呈現的效果，每個步驟，都是讓參觀的大小朋友充滿驚喜；另外，戰備口糧的進化，台灣優格餅乾學院將原本生硬的戰備口糧進行改版，研發多樣的口感組合，令辛苦的國軍將士在守護家園時也能夠有營養充足、美味的戰備口糧。
中衛發展中心表示，台灣優格餅乾學院的核心特色：「台灣唯一餅乾知識館」志在宣導美味健康的餅乾所能帶來的幸福魔法、食品安全的重要性以及學院對於環境保育之不遺餘力，皆是希望能回饋這片土地的誠心真情；結合在地農業，推廣食農教育與農產運用，協助農民朋友，促進地方農業發展，並延伸做社區的淨灘，推廣環境保護，落實企業的三大理念「教育、環境、地方共好」；台灣優格擁有專業的研發團隊，引進ISO作業標準及HACCP之重點要求，讓消費者吃的安心、買的放心。
