[美食達人Superp分享]台北的北海漁村之澎湃的澎湖海鮮餐廳 │開飯喇

OpenRice開飯喇！ 2014-04-30 14:49

好陣子前看到媒體介紹北海漁村這間20幾年的老店。據說本地就在澎湖，台北的這間是唯一的分店。而且老闆也從事漁獲批發，天天從澎湖空運活海鮮過來，才有辦法用合理的價格吃到新鮮海產。

一向都喜愛海鮮，而且還沒吃過這類主打澎湖料理的海鮮餐廳。因此，某次的聚會就安排在北海漁村，反正這邊離捷運善導寺站很近，交通極為便利。

[原文出處]

裝潢很平實，就是舊式餐廳的風格。地方其實很大，還有地下室，而且很多包廂。生意非常好，我們這天完全客滿，一定要訂位。

菜單一覽（價格還OK。不過我們這天訂包廂，有低消八千塊，所以我們就吃七千塊桌菜，然後更換一些要吃的菜色）

九孔水晶中卷雙拼（中卷Q彈，九孔肥碩。只有汆燙過，都非常的新鮮美味，大推！）

金瓜米粉（除了一般使用金瓜和豬肉條來炒以外，還加了蝦仁來提鮮。米粉濕潤不乾而且有彈性，吸收了所有配料的味道，完全不輸欣葉的炒米粉，大推！）

酸菜悶魚（使用了少見的高麗菜酸來煮魚。味道鹹中帶酸，但又不會嗆。調味很棒，可惜這天的魚塊稍微有點老，如果用魚頭效果應該會更好，因為魚頭旁邊的肉最嫩，不過還是推啦）

土豆高麗菜（用磨碎的帶皮花生去炒高麗菜，滋味濃郁而且特別，非常好吃，特推！）

台式烤大蝦（個頭大而且新鮮的沒話說，推）

蝦捲墨魚腸雙拼（蝦捲還OK，不過墨魚腸的水準倒是令人驚喜！墨魚腸現在已經沒那麼少見了，但通常吃噱頭而已，以前吃過最好吃的墨魚腸在捷運雙連站旁的牛肉陳內。不過竟然發覺北海漁村的墨魚腸裡的墨魚塊口感處理的更為柔嫩，滋味更鮮，更勝牛肉陳，大推！）

樹子蒸鮮魚（味道記得也很不錯，不過驚喜感跟前幾道菜就比較少了）

招牌佛跳牆（裡面有蹄筋魷魚干貝香菇...等等的好料。湯頭喝起來出乎意料的鮮美而且不膩口，竟然覺得完全不輸金蓬萊的佛跳牆，搞不好清爽的部分更有勝過，大推！）

蛤仔雞湯（用的是土雞，湯頭內融合了蛤仔的鮮，當然好喝，水準也比一般的蛤仔雞湯來的高，推！）

黑糖糕和水果（澎湖餐廳用澎湖特產黑糖糕來當甜點最恰當不過了）

這餐9大4小吃，平均每個大人花了$900左右。其實根本吃不完，這些菜應該10～12個人吃差不多。價格看起來不便宜，不過吃了很多很棒的海鮮。

整體來說，我認為北海漁村是間非常棒的餐廳。海鮮的鮮度一流，菜色都很有水準（不過也要選對菜，我就更換了好幾樣桌菜，總覺得餐廳配的桌菜很少有都好吃的），譬如說土豆高麗菜，金瓜米粉，以及九孔水晶中卷雙拼都令我回味再三。只要聚餐人數夠多，預算每個人有$800～$1,000，來這邊吃澎湖海鮮就對了！以後絕對會再訪！

北海漁村
台北市杭州南路一段8號
02-2357-6188