【NOW健康 王澍清／台北報導】喝橄欖油可以排出膽結石？擁有清大高學歷的百萬YouTuber愛莉莎莎透過影片宣揚民俗療法，引發爭議及眾多醫師譴責。胃腸肝膽科醫師表示，所謂喝油、喝蘋果汁可讓膽結石排出體外，均屬無稽之談，從未看過病人因此痊癒，但遺憾的是，仍有2、3成患者堅信不疑，再次就診時，膽結石卻因此變得更大。
農曆假期，台大兒科醫生「蒼藍鴿」在網路打臉愛莉莎莎「喝油排石」之說，起初愛莉莎莎不甘示弱，又拍攝影片予以反擊，不料，遭到醫師們圍剿，痛批其傳遞錯誤醫療知識，甚至有網友到衛福部網站檢舉。
隨著風波越燒越大，愛莉莎莎2月14日深夜上傳影片致歉，表示對於自己在沒有足夠的醫療背景及知識下，就抨擊醫師而向社會大眾道歉，主動下架2部相關影片。
新光醫院胃腸肝膽科主治醫師、健康管理部主任朱光恩說明，膽結石有如體內的不定時未爆彈，若引發急性膽囊炎，劇烈疼痛，許多病人因此痛到在地上打滾，需緊急就醫。不少人在接受健康檢查時發現膽結石，大部分患者選擇和平共處，與「石」共存，等疼痛再說；有些則積極治療，不想擔心，而請外科醫師切除膽囊。
喝油、喝蘋果汁可以排膽結石？朱光恩說，這說法毫無科學證據，且喝油之後，需要分泌更多膽汁來幫助消化，反而刺激膽囊，提高急性膽囊炎風險。建議不想手術的膽結石患者，飲食務必清淡，避免油膩。
朱光恩建議，膽結石患者應在醫師評估下，開刀取出膽囊，就腸胃肝膽科來看，這是小手術，以腹腔鏡執行膽囊切除術，術後3天就能回家，只要保持清淡飲食，就能大幅降低復發機率。
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