記者黃村杉／新北報導
佛光山新莊擇善寺21日捐贈衛生福利部臺北醫院千碗臘八粥，臺北醫院院長鄭舜平表示，感謝佛光山新莊擇善寺妙進法師及國際佛光會中華總會新莊第一、第二、第三、第四、第五分會，特地以大悲咒水熬煮1500碗臘八粥，為堅守崗位的醫護同仁祈福，並與病友結緣送暖，相信所有民眾皆能戴好口罩、勤洗手，做好個人健康管理，一起努力、攜手抗疫，祝大家平安、健康。且將獲得祝福加持的臘八粥，親自送至集中檢疫所慰問工作人員的辛勞，祝福所有民眾健康平安，也謝謝在隔離期間的配合。
佛光山新莊擇善寺妙進法師指出，佛陀在世時曾修苦行，由於食用了牧羊女所供養的乳粥才得以恢復體力，最終成就無上智慧，因此在佛陀成道紀念日煮粥供佛及分送大眾結緣的粥也稱作「臘八粥」或「佛粥」，代表同沾法喜及福慧增長的祝福，也有驅寒暖胃的意義，希望能祝福所有為防疫、照護病人站在最前線的醫院同仁們，也祝福所有民眾及因疾病受苦的病友都能同沾法喜、早日康復。
