記者鄧富珍／彰化報導
臘八粥亦稱佛粥，有「粥中之王」美譽，佛光山彰化福山寺今年特別準備2,500份臘八粥，除了與縣府同仁分享，還有彰化縣文化局、環保局、衛生局、消防局、地方稅務局等所屬機關同仁，希望藉由分享臘八粥與各界結緣，期望新的一年吉祥如意、平安順遂。
為提前恭迎農曆十二月初八「法寶節」到來，廣邀社會各界同霑法喜，佛光山彰化福山寺住持妙宥法師及國際佛光會監事戴登鐘、國際佛光會中區副協會長林杏芬等人於19日上午前往縣府拜訪縣長王惠美，並贈送「臘八粥」予縣府各單位局處分享結緣，期許新的一年，讓疫清早日結束，早日回歸正常生活。
佛光山臘八粥結緣。
住持妙宥法師指出，今天是佛陀成道日的前夕，對佛教徒非常有意義，疫情嚴峻的情形下，希望大家吃這碗平安粥，在新的一年溫暖了大家的心，也希望新的一年能事事順心，如同星雲大師今年的祝福墨寶「花開四季耕耘心田」，希望每個人的心都如同花開一樣，平平安安一整年、富富貴貴吉祥如意。
臘八粥源起於釋迦牟尼佛修道時，歷經六年苦行至形銷骨立，後理解到應恪守中庸之道修行，並接受牧羊女供養的乳糜，於體力恢復後端坐於菩提樹下沉思，終在農曆十二月八日夜睹明星而悟道成佛；為紀念佛陀成道及牧羊女供養的助緣，佛教徒每於農曆十二月八日當天，以五穀及諸果物煮粥，象徵供養佛陀的乳糜，於歲末寒冬臘月初八分送僧眾、俗眾享食，故稱為臘八粥。
佛光山彰化福光寺住持妙宥法師致贈結緣墨寶。
