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每次經過麵包店總會被它濃郁的香氣給吸引,位在捷運信義安和站附近的「Rise Bakery」,低調的外觀走過走會一不小心錯過,每天早上十點開門門口總會飄有淡淡的麵包香氣,吸引人進去購入一袋。店內麵包樣樣都是經典款,尤其是店內的司康、肉桂卷更讓甜點迷一吃就愛上,常成為架上秒殺商品之一!
低調的很高調
「Rise Bakery」位在捷運信義安和站附近,外觀就與一般麵店沒有太大的差異,甚至低調的一不注意便會走過頭,但卻會被它高調的香氣給再度吸回來。店內大大的玻璃窗內擺滿了各式不同的麵包類,常見的法式麵包、肉桂捲、軟餅乾等都有,彷彿來到歐洲街頭的麵包小店一般。
這糖霜肉桂捲太銷魂
source:IG@risebakery.taipei、nora.chou
肉桂捲是Rise Bakery家的創始長青款,從網購時期就累積好人氣,一路到開店依舊有著滿滿的死忠顧客!比起一般市售的超扎實肉桂捲口感鬆軟許多,每一口麵糰都吸飽了肉桂醬汁的香氣,尤其是上面那層超厚的白色糖霜,甜而不膩讓人吮指回味。
網傳好吃到會流淚的司康
source:IG@janetchung1018
除了經典肉桂捲之外,「司康」也有一批死忠粉絲!連個大美食版上,網友一致認可「好吃到會流淚」,帶點絲潤口感不會乾到讓人想猛喝水,迷人的奶油香氣配上新鮮葡萄乾的氣息,不需裹上果醬單吃就足以讓人魂牽夢縈!吃過的美食愛好者則分享水果丹麥系列、酸種麵包都可以來一點!
【Rise Bakery】
地址:台北市大安區信義路四段164號
電話:02 2707 5767
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