要不要將新冠病毒的防疫工作與季節轉換時期所帶來的些許疲憊，藉由欣賞花草的同時在咖啡廳＆餐廳裡小憩一下，啟動轉化清爽氣息的「心靈開關」呢？感受每年隨著季節推移而百花齊放的花朵，讓自己充滿朝氣與活力吧。這次將介紹東京的時尚區，廣尾・青山・中目黑的精選店家。 Text：ART&旭
①自然系花園咖啡廳人氣打卡拍照樹屋--【廣尾】Les Grands Arbres✕ Fleur Universelle Flower Shop
自廣尾站步行1分鐘，小巷裡的樹屋是花園咖啡廳的象徵。店內為充滿手工藝風格且舒適的療癒空間。在優美的綠草與花朵圍繞的空間裡，能悠閒地享用下午茶與餐點。
在種類多樣的料理中，特別推薦的是擺滿各種蔬菜的「ヘルシーデリプレート（Healthy Deli Plate）」。富含具有美肌功效的β - 胡蘿蔔素、維生素C與E，非常受到女性顧客歡迎。1・2樓為花店，像是準備驚喜用的花束等，因應各種場景打造出華麗般的視覺效果，讓客人的心情更加愉悅。
・Les Grands Arbres×Fleur Universelle Flower Shop
地址：東京都港区南麻布5-15-11 1～4樓
電話：03-5791-1212（Cafe）、03-5791-1187（Flower Shop）
營業時間：Les Grands Arbres［平日］11:00～17:00（最後點餐時間16:30）／［六・日・國定假日］11:00～19:00（最後點餐時間18:00）
Fleur Universelle 10:00～17:00
公休日：Les Grands Arbres 無休／Fleur Universelle 週二
※營業時間與公休日可能因當時狀況而有所調整。
地址：東京都港区南麻布5-15-11 1～4樓
電話：03-5791-1212（Cafe）、03-5791-1187（Flower Shop）
營業時間：Les Grands Arbres［平日］11:00～17:00（最後點餐時間16:30）／［六・日・國定假日］11:00～19:00（最後點餐時間18:00）
Fleur Universelle 10:00～17:00
公休日：Les Grands Arbres 無休／Fleur Universelle 週二
※營業時間與公休日可能因當時狀況而有所調整。
②以大玻璃窗溫室為計設概念，佈滿季節性花朵的空間--【南青山】Aoyama Flower Market TEA HOUSE（南青山本店）
由青山フラワーマーケット（Aoyama Flower Market）所經營的TEA HOUSE，目前於東京都內擁有3間分店。以“Living With Flowers Every Day的感受”為經營理念，彷彿置身於溫室般，被整片花卉與綠意圍繞。由於每週皆會更換店內的花朵，因此每次造訪時都能享受不同的氛圍也是這裡的魅力之一。
想推薦給大家的南青山本店限定料理是「TEA HOUSE plate」。能品嚐到烤雞與當季蔬菜的法式鹹派，以及使用嚴選食材做成的拼盤。其他也有店家自豪的新鮮花草茶等種類豐富的飲品。
・Aoyama Flower Market TEA HOUSE（南青山本店）
地址：東京都港区南青山5-1-2
電話：03-3400-0887
營業時間：［一～六］11：00～20：00（最後點餐時間19：30）、［日・國定假日］11：00～19：00（最後點餐時間18：30）、［午餐］11：00～15：00 ※僅平日
地址：東京都港区南青山5-1-2
電話：03-3400-0887
營業時間：［一～六］11：00～20：00（最後點餐時間19：30）、［日・國定假日］11：00～19：00（最後點餐時間18：30）、［午餐］11：00～15：00 ※僅平日
③品嚐蔬果昔與餐點，令女性喜悅不已的花草咖啡廳--【原宿】LORANS.原宿店 social flower & smoothie shop
自原宿站、北參道站步行約5分鐘，即可抵達附設蔬果昔店的「LORANS.原宿店 social flower & smoothie shop」。以「支持就業女性」為主要理念，店內裝飾著觀葉植物與季節性花朵，以及設有完善的Wi-fi與插座等的舒適空間。
在這裡能享用到以蔬菜與水果等多彩的蔬果昔為中心，使用上等裸麥麵包與可食用的花朵（ edible flower）所製成的色彩鮮艷單片三明治與湯品等料理，度過一段身心愉悅的片刻。
・LORANS.原宿店 social flower & smoothie shop
地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3丁目54-15 ベルズ原宿ビル1F
電話：03-6434-0607
營業時間：11:30～19:00（最後點餐時間18:30）
公休日：年末年初
・LORANS.原宿店 social flower & smoothie shop
地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3丁目54-15 ベルズ原宿ビル1F
電話：03-6434-0607
營業時間：11:30～19:00（最後點餐時間18:30）
公休日：年末年初
④由代表日本的花藝設計師打造，宛如繪本世界中的花草咖啡廳--【中目黑】Chou de ruban
位於目黑銀座商店街內，經アートフローラル国際コンクール（Concouers International D'Art Floral 藝術花卉國際大賽）中榮獲代表日本的花藝設計師所親手打造，如同繪本世界般的花草咖啡廳。店名的法文意思是「蝴蝶結」，有著人與人、人與物之間結良緣的涵意。
店內提供豐富多樣的套餐，咖啡廳也提供外帶服務。在這裡能品嚐到剛出爐的可頌與咖啡，度過優雅的早晨時光。適合在午餐時段來這裡，享受色彩鮮艷的花團景簇，為午後時光充飽能量。
・Chou de ruban
地址：東京都目黒区上目黒2-43-6 LINKY1-1F
電話：03-6886-1167
營業時間：［早餐］8:00～10:30／［午餐］11:00～15:00／［咖啡廳］8:00～19:00
公休日：週二
※如遇舉辦活動則暫停營業。
地址：東京都目黒区上目黒2-43-6 LINKY1-1F
電話：03-6886-1167
營業時間：［早餐］8:00～10:30／［午餐］11:00～15:00／［咖啡廳］8:00～19:00
公休日：週二
※如遇舉辦活動則暫停營業。
⑤在如同小型森林般的療癒空間裡，尋找中意的觀葉植物--【下目黑】Tokyo Garden
本店位於從目黑站沿著目黑通往西約20分鐘的距離。以散步的心情前往，即可與位於下目黑巷弄裡、在白色建築門口前擺滿著各種絢麗奪目季節性花卉的「Tokyo Garden」相遇。
店內則是不禁讓人覺得是花店還是植物園的觀葉植物森林。
這裡原本是已創業超過50年的花店，而老闆將過去在濱松遇見心目中理想的家具展示室重新佈置在店內後，想為來此賞花的客人打造一個可以稍作歇息的空間而開始經營咖啡廳。散步於目黑一帶的時候，要不要在綠意盎然的店裡，享受放鬆身心的時光呢？
・Tokyo Garden
地址：東京都目黒区下目黒6-1-27
電話：03-3710-1187
營業時間：10:00～19:00
公休日：週三
・Tokyo Garden
地址：東京都目黒区下目黒6-1-27
電話：03-3710-1187
營業時間：10:00～19:00
公休日：週三
