〔日本.東京〕米其林三星.香奈兒beige餐聽.貴婦級的享受

〔日本.東京〕米其林三星.香奈兒beige餐聽.貴婦級的享受

三號珍珍的小天地 2012-04-11 11:10

來日本最緊張的一天莫過於今天囉!

因為今天要去吃香奈兒餐廳~整個好高級的FU

先前上網找資料,

有網友建議我要事先訂位~不然到時鋪空就糟了!

所以珍珍早早在台灣訂好中午十二點的位子啦!

寫英文或是日文都可以,

目前香奈兒餐廳就只有法國跟日本東京才有呢!

且還是米其林三星喔!!!

本來我們是要搭丸內線去銀座(紅色那條線)看地鐵圖是可以直接到銀座的

但不知為什麼到了買票的地方又找不到銀座的票價???

問路人甲他們自己也不懂!@@

所以就改方案二

我們搭JR先到涉谷再改搭銀座線到銀座!

然後往A13出口方向走上去~

走上去往左前方看去就可以看到香奈兒嚕!


那我們要去吃的BEIGE是往小馬路的方向走進去

門口有放套餐的菜單

如果有興趣想去吃看看~可以上官網找

一進去會先有個小姐來接待

馬上跟她說我們是有訂位的~

然後就把我們帶進電梯往十樓的餐廳去嚕!!!

連香奈兒的按紐都是外雙C的圖案耶!

一到了十樓餐廳

就有一個法國人來接我們~且還會講一口流利的日文啦!哈哈

是個主管級的樣子!

我們被安排到靠窗的位子

因為燈光沒很亮~所以拍起來有點暗

一到了自己的位子

就會分別有兩位服務人員來幫我們拉開椅子,等我們坐好要移到最適當的位子時,也都是他們幫我們移動位子的

來一張室內的照片!

整個室內空間是挑高設計~感覺很舒服!

先送上一張飲料單給我們挑選

裡面有些東西看不出來是蝦米哇勾~

就只挑選了最安全的柳橙汁!!!

這三個分別是:胡椒鹽/玫瑰鹽/海鹽

在送上餐前的小泡芙前,

還會拿擦手溼紙巾給我擦

當時珍珍正在忙拍其它的東西,所以沒有拍到啦!!!

還滿多人來吃的耶!!!

香奈兒布料做成的椅子跟靠枕套

我們點的柳橙汁來嚕!!!

水也是要另外叫要加錢的

因為跟閔b兩人點的是8000yen的套餐再加上這杯柳橙汁

我們打定主意要ㄍ一ㄥ住!

不再多點水~雖然很渴!很想一口氣把飲料喝光光!哈哈

蓋在腿上的餐巾布是法國來的耶!

旁邊還有放包包的小矮架

這是蝦米挖句?!

我也忘了~名字都好長喔!

每送上一道菜,服務人員都會解說菜色跟內容物

裡面是蕃茄口味

帶點果凍的口感

左邊是無鹽奶油;右邊是鹽味奶油

我們當然都是愛右邊的嚕!

超好吃的麵包

很有嚼勁

是可以一直吃的東西

不過~我們也只吃了一片意思意思而已

日本人確是一直在吃!真厲害

冷湯

其實~我很不愛喝冷湯

但是沒辦法呀!

想說點點看不同的口味

跟閔b兩個人可以一起嘗嘗

服務生會幫忙淋上醬汁

完成啦!

閔b的

裡面有茄子(有包東西)蕃茄(也有包東西)洋蔥(也有塞東西)

每吃一道菜~我們的餐具就會被換掉

會依吃不同的東西

換上不同的刀叉

我的魚料理

也是要淋醬汁

近拍來一張

左上角是蘑菇類

超可愛的小馬鈴薯

閔b的蝦子餐

出現了一個好小的湯匙

那是要做什麼的哩?!

下面照片中的容器真的鬧了一個很大的笑話

那時服務生有解說~可是我們都沒有在注意聽

然後就一直很疑惑這個是什麼東西???

洗手的?!淋在蝦子上面的?!

因為一般洗手的也沒那麼高級呀!

到底這個是要做什麼的呀??????

然後因為不是有附那個小圓湯匙嘛!

閔b就想說去試一下味道就知道了~

結果~~~答案揭曉!!!

是洗手的啦!!!!!!

閔b還說:沒味道~臉綠了!是洗手的啦!

當下我們兩個人笑了好久!!!眼淚都流出來了!!!

還很怕被別桌的人發現說!!!糗到爆了!

切東西的刀子

這把刀也很妙~

跟一般我們用的刀子不一樣

通常我們切東西都是用比較有斜面的那一端來切

但是這個是用刀背來切耶!

珍珍的牛肉

醬汁也是由服務人員淋上的

被菜壓住的兩個圓柱體看起來很像干貝對吧!

其實~~~它們是馬鈴薯啦!

很好吃喔!!!

閔b點的鴨肉

左邊長長一根根的是通心麵喔!

很特別吧!!!

三道菜吃完後開始上甜點啦!

顏色粉嫩嫩的馬卡龍耶!!!

先前在一些飯店裡吃到的馬卡龍外皮都是又甜又硬

但是香奈兒餐廳的不是!

不會說很甜!又有點入口即化的感覺!

很難去形容這樣的口感!

真的很好吃!!!!!!!!!!!!!!!!

真的這次讓我大大的愛上馬卡龍!

右下角的冰塊盤是用來放馬卡龍用的


撥開其中一顆給大家瞧瞧~

閔b的金箔巧克力

近拍一張

忽然忘了我這道甜點叫什麼?!

剛送上來時的樣子

這時服務人員送上兩罐甜酒

並解說了一下是什麼口味

左邊是1999年的萊姆酒~一聽到這裡珍b就打算選它了!

右邊是XO

把我挑的甜酒灑在我的蛋糕上~

灑很多喔!!!

哈~我是酒鬼!

不要以為灑完甜酒就完了

還要抹上CREAM

不知為什麼整個就很享受這個過程

一直有人來幫我們服務

且不時還會跟我們開開玩笑~聊個天什麼的!

服務真的很親切!!!

畢竟~要我在台灣一餐花那麼多錢~難呀!!!

在日本的那幾天吃了很多甜點

覺得他們的鮮奶油都打得很好~

很棉密!!!

不會太甜~超好入口~會讓人顧不得身材一直吃下去!!!

這是百香果口味的冰淇淋!!!

味道很濃!

好好吃喔!!!!!!!!!!

閔b的是花生口味~忘了單獨拍一張冰淇淋的照片!

哈哈哈!!!

上面都有香奈兒圖案的巧克力

苦苦的~有成熟大人的味道!哈哈

珍珍愛喝咖啡~當然選咖啡來喝嚕!

結果我這個阿呆~

只拍了空杯子的照片!臉綠掉!

喝咖啡要加的糖也有那麼多種讓你挑

閔b喝綠茶

這一餐下來吃了要兩個小時!

整個用餐氣氛就真的很悠閒~

用餐期間,

一開始接待我們進去的法國人還來跟我們聊天

問我們來日本做什麼啦?!待幾天?!............等

不單是跟我們這樣聊~跟其它桌客人也會喔!

整個就好像把客人當成自家人一樣

然後有些人要去上廁所呀!

珍b還看到他們會親自領客人到廁所去!夠貼心吧!!!

這一餐吃下來共花了我們20372yen

說貴不貴!

算很值得啦!

難得出國嘗鮮一下~

在台灣~相信大家平常很難會這樣奢侈吧!

你是荷包滿滿的人就例外啦!

有興趣的朋友可以上官網看看喔!

http://www.beige-tokyo.com/

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