熱騰騰的豬腳，外皮跟肉質都軟Q，剁成小塊後，加入湯汁，清燉美味讓人垂涎三尺。
豬腳軟嫩到連沒牙齒的老人家都愛吃，中午時分客人絡繹不絕，有個性的老闆還在牆上貼著「雙手難敵眾人口、還請耐心多等候」不過這家在基隆飄香30幾年的豬腳店，卻驚傳要吹熄燈號了。
70幾歲的老頭家，灑脫喊著要退休，因為生意太好實在做不來，太過操勞，交接傳承通通不考慮。
豬腳業者一家都很瀟灑。何時吹熄燈號？等豬腳沾醬「生辣椒配醬油」的醬油用完就收攤，預估年底就要跟基隆人說拜拜，鄉親們大呼好可惜。
老主顧們聲聲喚，基隆即將少了一道美味，但老闆還是很有個性，年底就準備退休快活去。(民視新聞陳崇翰基隆報導)
