▲副教授鄭竣亦 核磁共振光譜技術 助蘭嶼拾獲者 鑑定龍涎香真偽
【記者蔡宗武/高雄報導】
「這是我經手數百件檢驗案中，台灣野外拾獲真品第1例！」國立高雄大學生命科學系副教授鄭竣亦利用「核磁共振光譜（Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy–NMR）」技術，協助蘭嶼李姓民眾鑑定所拾獲異香怪石，從NMR圖譜中發現「龍涎香素（ambrein）」特有訊號，確認「龍涎香（ambergris）」無誤。
根據研究文獻研究，龍涎香是抹香鯨排泄物（糞便），也就是吞食烏賊、章魚等軟體動物，無法消化部位堆積腸道被分泌物包覆，形成蠟狀硬塊，收錄於《本草綱目》被視為珍貴藥材，西方則做為高級香水定香劑，俗稱「漂浮黃金」，數量稀少且價格高昂。
該名拾獲者李男為蘭嶼當地人士，今年3月間於海邊垂釣發現散發異香且重量近4公斤怪石，猜測可能是龍涎香，輾轉得知高雄大學生科系副教授鄭竣亦為該領域權威，日前寄送少許樣本（粉末）求助。
鄭竣亦從送驗樣本的NMR圖譜中發現龍涎香素特有訊號，但雜質過多導致訊號微弱雜訊多，為求慎重起見，通知李男再寄樣本複驗，同樣測得訊號且更加明確，這讓鄭篤定就是龍涎香無誤，並搜查相關文獻記載，研判可能是台灣野外拾獲真品第1例。
少數抹香鯨固體糞便隨著洋流潮汐沖刷上岸，經過日曬雨淋數十甚至百年以上，去蕪存菁後形成不透明蠟狀硬塊外觀的高純度龍涎香，體積重量通常不大，鄭竣亦根據李男拾獲（龍涎香）照片與檢測結果，認為該樣品應屬「較新鮮糞便」，也強調沒有市場公定價，尊重其他學者估價。
鄭竣亦不諱言，多數送驗品是蠟或脂肪酸聚合物，尤其樣品常帶有香氣，讓拾獲者誤以為是龍涎香而空歡喜一場。有別於坊間目測、焚燒、熱針鑽探等傳統檢測方法，鄭長期投入該領域研究十餘年，使用NMR鑑定技術可精準檢測真偽。此外，國內外收藏家對龍涎香偏好依民族特性有所不同，例如華人較偏好白色款，中東則喜歡黑色款。
鄭竣亦也強調，NMR鑑定技術不僅可判別龍涎香真偽，任何市售產品諸如保健食品，在核磁共振光譜儀下主要成分無所遁形，他歡迎民眾付費送驗且會出具檢驗報告書，自己食安健康自己把關。
【圖/翻攝畫面】
