距離中秋節還有兩個月的時間，臺南星級飯店已悄悄挑起月餅之戰。
香格里拉台南遠東國際大飯店延續歷年關懷在地發展遲緩兒，並與城市藝術家跨界合作，以「古都風情．溫情意濃」為主軸，將府城最美麗的鳳凰花季、如金黃雨般的阿勃勒及人文巷弄為題材，設計出散發濃濃藝術味的三款雅致禮盒在今(29)日正式亮相！飯店公關經理卜怡筠表示，香格里拉台南遠東國際大飯店與城市藝術家林致維共同合作，以詩詞「東豐夜放黃金縷、更吹落、星如雨，府城萬紅香滿路、時光轉、魚龍舞」，攜手打造【魚龍舞】傳統月餅禮盒、【星如雨】奶黃月餅禮盒與【憶家鄉】鳳梨酥‧芒果酥禮盒等三款雅緻禮盒；同時，響應飯店關懷在地兒童，為發展遲緩嬰幼兒及其家人帶來溫馨的中秋佳節，藝術家林致維特地捐【台南開隆宮後院】畫作贈予「伯利恆文教基會」做為收藏。
卜怡筠表示，古都系列三款禮盒，包含【魚龍舞】傳統月餅禮盒，畫作以台南舊稱「鳳凰城」為主軸，象徵著古都濃厚的人情味與熱情好客，主廚選用油潤適口的薄嫩廣式餅皮，將絲滑柔順口感的經典月餅「棗泥核桃」、「蓮蓉蛋黃」、健康伍仁」與創新風味「芋香撞奶」、「炭培烏龍麻糬」、「巧克力花生」，每款個乙個，多種風味滿足全家味蕾，每盒售價1,188元；此款禮盒每售出乙盒將捐出11元予「伯利恆文教基金會」，為發展遲緩嬰幼兒及其家人帶來力量和希望。
而以阿勃勒樹開花，金黃耀眼仿如黃金雨，象徵著古都台南浪漫中伴著詩意的【星如雨】奶黃月餅禮盒，精選細緻綿密的奶黃月餅「干貝奶黃」、「金沙奶黃」與「芝麻奶黃」各兩個，售價1,088元；至於【憶家鄉】鳳梨酥‧芒果酥禮盒，外盒以台南老城區巷弄風情，精采呈現台南樸實生活，選用本土鳳梨與玉井愛文芒果，講求工序、費時熬煮成帶果粒芒果醬與鳳梨醬，搭配金黃酥皮，酸甜交織的果香內餡，扎實口感，是老少咸宜的美味，每種口味各含五個，售價698元。
8月31日前早鳥預購禮盒可享85折優惠，9月1日起則享買十送一，訂購專線及詳情請洽 (06) 702 8854。
(中廣記者陳婉玲)
