記者吳順永／台南報導
嘉義嘉全果菜生產合作社老闆林嘉德出身清苦，後來白手起家創業有成，因為知道窮人的苦，大幅超額進用11位身心障礙者，林嘉德說，適才適用，給身障者工作機會，就是最好的幫助。
勞動部勞動力發展署雲嘉南分署長劉邦棟說，嘉全果菜生產合作社目前員工數78人，依法定只要進用1名身障者，但卻進用了11名，超額進用足以做為企業的楷模，幫助一名身障者，就是幫助一個家庭！希望企業能多給身障朋友就業的機會。
林嘉德今年57歲，小時候家境清苦，全家人擠在租來的小房，父母親務農種菜，他小學五年級就開始幫忙挑菜、送菜，長大後27歲白手起家，與弟妹一起創業成立嘉全果菜生產合作社，並和嘉義小農合作契作，收購後再賣向各通路，慢慢打出口碑，從初期員工20人，年營收5百萬元，一路成長到目前員工數78人，年營收高達4億元，包括國中小、醫院及多家上市公司都是客戶。
事業有成的林嘉德，長期僱用身障者及中高齡員工，目前合作社內的11名身障員工，有8位是雲嘉南分署嘉義就業中心推介過去的，就服員李雅芬笑說，只要很難推的，別的公司不用的，來這邊都會錄取，大讚老闆很暖心。
林嘉德說，適才適用，給身障者機會，簡單的工作他們做熟了，甚至可以比一般人做得更好，他也舉例有位智能障礙的員工很會剝芹菜，同時間一般人只能剝10公斤，身障員工卻能剝12公斤，速度快了1.2倍，做出來的產品也都很完美；身障員工小梅說，自己在這邊工作已9年，負責包裝水果、洗蔬菜等工作，老闆很好，非常謝謝他願意給我們工作機會。
除了僱用身障朋友，林嘉德也長期做公益回饋，像是防疫期間捐贈次氯酸水給學校、路跑活動捐贈物資，甚至買地供拓寬讓公眾通行等，對社會責任的付出不遺餘力。
