端午前夕,台中華山基金會中區站舉辦粽情飄香,邀獨老共餐活動,台電台中區營業處長郭芳楠,業務副處長岳小娟,帶領志工一行人,帶來六尾超級肥美的石斑魚加菜,更親自下廚烹飪,和現場十多位獨居老人與華山志工們,共度有意義又充滿歡笑聲的熱鬧午餐會。
長期致力公益的台電台中區處,和華山基金會志工們,一早就忙進忙出,為中午進行的端午粽情飄香,邀獨老共餐活動做準備,特別的是,這次端午佳節期間,台電台中區處不但致贈中區獨老們10大箱,240尾石斑魚,幫老寶貝們補充DHA和蛋白質,台電志工更親自下廚,為獨老們烹煮六大條肥美的新鮮石斑魚,台電台中區處處長郭芳楠指出,很高興有機會佳節前夕和獨老們共餐,讓每位老寶貝,都能擁有溫馨難忘的端午佳節,也讓今年端午節顯得特別有意義。
這場活動,因應新冠肺炎疫情,落實防疫措施,包括量測體溫、與會來賓實名制,也以個人餐盒方式,代替共用大盤、餐具的方式進行,讓大家在大啖味道鮮美且富含營養價值的石斑魚的同時,也能確保大家健康無虞。
華山基金會中區站站長江月美表示,華山今年邀請祥鶴中醫DIY中藥香包,為獨老們祈福平安,結合台電台中區營業處捐贈的240條石斑魚活動,並請台電同仁協助料理,再加上台中郵局捐贈的2400顆粽子和600包麥片,使今年共餐活動格外豐盛熱鬧。
參與共餐的老寶貝們,更是吃在嘴裡、暖在心裡,大讚菜色色、香、味俱全。