在傳統習俗中,端午節除了吃粽子,還會用艾草、菖浦、雄黃驅毒避邪,中醫師指出,隨著醫藥公衛知識進步,以往的毒蟲蚊蟻蛇蠍對民眾健康安全威脅已經大幅降低,但其實傳統習俗背後要傳達的是「防疫」的概念,同時也展現古人運用中草藥防疫的智慧。
(龐清廉報導) 農曆五月五日端午節到,天氣已經開始變熱,端午節在傳統習俗中有許多驅毒避邪的方法,像是以蘭草沐浴、採艾草並懸掛於門戶、飲藥酒或雄黃酒等等,可以說是古人預防疾病的方法。
台南奇美醫學中心中醫部總醫師黃千毓認為,這些端午節傳統習俗背後要傳達的其實是防疫的概念,也就是古代版的超前部署。
像是以蘭草沐浴的習俗中,蘭草用的是菊科的佩蘭,有香氣,是中藥的一種,能利水化濕,辟穢濁,用來清潔洗浴,對體內濕氣太重引起濕疹的異位性皮膚病有治療的效果。
此外,也可以在水加入艾草和菖蒲一起使用。
至於端午節常用的菖蒲和艾草,則是含有揮發性芳香油,能產生特殊的芳香氣味來驅除蚊蠅蟲蟻,淨化環境,進而衍生出攘毒辟邪的含義。
而端午配戴的香囊裡面,有沉香、艾草、藿香、白芷、薄荷等芳香的藥材或者硃砂、雄黃,戴在身上可以防蟲袪病,芳香醒神。
另外,雄黃也是一味中藥,主要的成分是硫化砷含有汞,有殺菌驅蟲解五毒的功效,古時常用來治皮膚病,因為成分中含有砷,具有毒性,現代較少使用。
一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒加入微量雄黃而成。
還有端午節常吃竹葉粽,竹葉也有清熱利濕,和胃寧神的功效。
中醫師黃千毓強調,端午節習俗中,各種中草藥的運用,都能顯示古人防疫的智慧,更在提醒大家需因應氣候的變化而注意環境改變與自身關係,才能有效達到預防疾病的效果。