【NOW健康 陳盈臻／台中報導】34歲的楊先生平時就愛喝手搖飲料及吃海鮮料理，日前和友人聚餐時更狂吃20隻蝦，沒想到吃飽準備離開時，突然感到雙腳一陣劇痛且無法站立，只得原地苦坐，直到店家打烊才勉強忍痛離開，隔天連忙到急診檢查，確診為痛風，經藥物治療並調整飲食4個月後，尿酸值總算恢復正常標準，讓他大嘆「痛起來真的會要命啊」！
楊先生自述，日前也曾在買完東西的返家途中，痛風突然發作，從店門口到停車場僅短短100多公尺幾乎寸步難行，但認為自己還年輕，應該沒什麼要緊，直到這次再度復發，才到醫院抽血檢查，發現尿酸值高達9.3mg/dl（男性正常值3.0至7.0mg/dl），透過腎臟超音波檢查也發現有幾顆痛風結晶石，屬於高尿酸血症患者，經給予降尿酸藥物、調整飲食以及每天喝至少3公升開水等方式後，約4個月後尿酸值順利降至4.3mg/dl。
亞洲大學附屬醫院腎臟科主任周哲毅表示，痛風是種急性疾病，正常狀況下尿酸會於血液中分解，經過腎臟和腸胃道排出體外，但若攝取過多高普林的食物、身體新陳代謝增加，或腎臟功能變差使尿酸不易排泄時，都會使尿酸在血液中不斷累積，繼而形成尿酸鹽結晶堆集於關節腔內，使關節發炎腫脹，嚴重時更會使關節變形。
周哲毅介紹，痛風好發於30至50歲的男性，或停經後的女性，容易在半夜或清晨時發作，患者會於睡夢中感到關節突然劇痛，此時關節會變得紅、腫、熱、痛，通常要過一段時間才會逐漸消退。
周哲毅指出，造成尿酸偏高的原因包括遺傳、慢性腎臟病、大量食用含普林食物，和服用利尿劑、抗排斥藥物的患者，除了調整飲食外，有些患者會透過提升運動量，試圖讓尿酸值下降，但若在運動過程中沒有攝取足夠水份，反而容易因脫水增加疾病發生的風險，不可不慎。
周哲毅提醒，痛風患者平時應多喝水、減少食用含糖飲料、醬料，節制攝取紅肉、內臟、海鮮、酒精等高普林食物，良好控制體重，並配合醫囑按時服藥，當尿酸值下降且穩定一段時間後，再由醫師評估是否需要減少藥量，才能確保尿酸值維持穩定，避免痛風再度發作。
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