搶自煮料理商機 超商開賣國產龍虎石斑 真香!

搶自煮料理商機 超商開賣國產龍虎石斑 真香!

匯流新聞網CNEWS 2020-05-23 00:00

 

匯流新聞網記者康弘昌/台北報導

防疫期間宅在家最好,自煮料理商機正夯,帶動超商冷凍鮮食商品銷售成長,萊爾富超商特別攜手中華民國全國漁會推出國產龍虎石斑販售。共同推廣優質國產龍虎石斑地產地消政策,將營養美味,質優鮮美、價格實惠的國產石斑魚產品推薦給國人。

電視名廚黃景龍主廚現場示範「樹子清蒸龍虎斑」、「日式龍虎石斑石狩鍋」2道簡單易學的龍虎石斑家常海味料理,黃景龍表示,龍虎石斑是非常適合民眾在家烹調的健康食材,食魚有益健康,龍虎石斑富含膠原蛋白、EPA與DHA等多元營養,加上口感Q彈細嫩、容易消化吸收。

漁業署與全國漁會也推薦民眾平日三餐中宜多攝取,透過每日的「食補」防疫養生法,照顧全家人的健康。漁政單位多年來輔導相關水產產業養殖與加工技術,目前推廣上架的水產品已經由專業加工廠三清處理,去鱗、去鰓及去內臟,急速冷凍保鮮,並完成真空包裝,所以消費者在家只需退冰解凍即可進行料理,相當安心、省時又方便。

中華民國全國漁會林啟滄總幹事表示,台灣因地理環境及氣候條件優異,非常適合養殖石斑,尤其近年來成為饕客新寵的「龍虎石斑」,是由「龍膽石斑公魚」與「老虎斑母魚」配種而成,魚皮承接龍膽石斑的厚度,膠質含量高,魚肉則保有老虎斑肉質細緻Q彈,油脂豐富等特性,加上營養豐富、低脂肪、高蛋白等優點,作為養生食材最為適合。

全國漁會目前推廣至通路的水產品,全面配合漁業署導入「水產品生產追溯系統」QR-Code,並自主加強投入「魚貨快速檢驗安全把關」、「SGS檢驗認證」、「ISO22000認證工廠」、「全程冷凍低溫配送」與「產品責任險」等五大安全保證把關,都是希望讓消費者吃得健康與最大的安全保證。

萊爾富董事長汪亦祥表示,這次配合漁業署與全國漁會推廣優質國產龍虎石斑地產地消政策,共計採購12,000組,將於全台逾1,400家萊爾富門市上架銷售,共同為支持臺灣養殖漁業盡一份心力;萊爾富也希望透過將水產品從產地到餐桌的串聯,讓更多小家庭用最實惠的價格享用到在地鮮魚食材,豐富餐桌上的健康與美味。

照片來源/資料照片

《更多匯流新聞網報導》

雨勢加疫情舒緩全家來趟台中花都小旅行

台灣防疫又有科技新招!最新聊天機器人 「中、英文問答攏ㄟ通」

【匯流筆陣】

CNEWS歡迎各界投書,來稿請寄至cnewscom2016@gmail.com,並請附上真實姓名、聯絡方式與職業身份簡介。

CNEWS匯流新聞網:https://cnews.com.tw

【文章轉載請註明出處】

熱門文章
好天氣沒了!連5天「全台炸雨」猛變天 雨最大時間曝
好天氣沒了!連5天「全台炸雨」猛變天 雨最大時間曝

TVBS新聞網

全台變天!大雷雨「南往北狂炸」連下5天 午後1地雨勢最猛
全台變天!大雷雨「南往北狂炸」連下5天 午後1地雨勢最猛

TVBS新聞網

中市最新打卡秘境 后里環保公園向日葵花海盛開超吸睛
中市最新打卡秘境 后里環保公園向日葵花海盛開超吸睛

大成報

快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇
快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇

中天新聞

致命元兇恐不只米酵菌酸!醫揭寶林案「救不了關鍵」:看亡者就知
致命元兇恐不只米酵菌酸!醫揭寶林案「救不了關鍵」:看亡者就知

TVBS新聞網

寶林茶室奪2命!他疑惑「竟沒有員工中毒」 PTT揭餐飲內幕
寶林茶室奪2命!他疑惑「竟沒有員工中毒」 PTT揭餐飲內幕

中天新聞

別再騎了!台南「這段」是腳踏車道 1個月取締機車高達265件
別再騎了!台南「這段」是腳踏車道 1個月取締機車高達265件

記者爆料網

曾之喬與辰亦儒結婚4年!享受1個人旅行 行前規劃秘訣曝光
曾之喬與辰亦儒結婚4年!享受1個人旅行 行前規劃秘訣曝光

LIFE生活網小編

寶林茶室中毒案致命真相曝光!死者驗出「米酵菌酸」 台大教授:全身細胞迅速失能
寶林茶室中毒案致命真相曝光!死者驗出「米酵菌酸」 台大教授:全身細胞迅速失能

中天新聞

鴻海、廣達...黃仁勳欽點「8家將」護體輝達:AI是新的工業革命「台灣處於最中心位置」
鴻海、廣達...黃仁勳欽點「8家將」護體輝達:AI是新的工業革命「台灣處於最中心位置」

今周刊

台南角頭公司又被開槍!槍手原欲掃射50槍卻糗「卡彈」 警急逮4嫌
台南角頭公司又被開槍!槍手原欲掃射50槍卻糗「卡彈」 警急逮4嫌

記者爆料網

寶林茶室「清庫存」害死人?台南女苦主曝巧合:遷店前剩4道菜可點
寶林茶室「清庫存」害死人?台南女苦主曝巧合:遷店前剩4道菜可點

中天新聞

桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容
桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容

記者爆料網

女警想請假遭疑裝病「檢查出癌症四期」 所長刁難才給假…下場出爐
女警想請假遭疑裝病「檢查出癌症四期」 所長刁難才給假…下場出爐

CTWANT

香港歌手黎明詩驚傳病逝 婚後曾一度淡出演藝圈
香港歌手黎明詩驚傳病逝 婚後曾一度淡出演藝圈

CTWANT

76歲雷洪重現經典「恰恰」爆橘拳 自曝天天靠「這一招」養生補腎
76歲雷洪重現經典「恰恰」爆橘拳 自曝天天靠「這一招」養生補腎

年代MUCH台

寶林茶室粿條好毒!民眾不敢吃 醫師曝這2種食物更要注意
寶林茶室粿條好毒!民眾不敢吃 醫師曝這2種食物更要注意

CTWANT

寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆
寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆

TVBS新聞網

跟團旅遊比自由行棒!妹子試過一次就愛上:理智線不會斷裂
跟團旅遊比自由行棒!妹子試過一次就愛上:理智線不會斷裂

TVBS新聞網

粿條「變黃變滑」趕緊扔了!專業廚師曝分辨關鍵:裡面一堆細菌
粿條「變黃變滑」趕緊扔了!專業廚師曝分辨關鍵:裡面一堆細菌

TVBS新聞網

67
0
分享