台灣號稱石斑魚王國，屏東佔全台總產量的50%以上。
屏東縣政府與養殖業者突破新冠肺炎疫情衝擊，首次以品牌形式打進美國市場，外銷一個貨櫃的石斑魚到美國，今天(19日)舉行外銷封櫃儀式，讓屏東的漁產養殖業者信心大增。
（溫蘭魁報導）屏東縣長潘孟安說，屏東石斑魚的產量和出口產值佔全台5成以上，其中高達9成以外銷為主，每年出口產值約新台幣23億元。
以往，石斑魚大多外銷中港澳，今年初以來受到新冠肺炎疫情影響，外銷量略減。
今年初，屏東縣政府率隊前往美國參加「美國華人工商大展」，推廣屏東的農漁產品，四月底傳來好消息，業者接到第一批石斑魚訂單。
潘孟安說，經過三個多月的貿易談判以及檢疫等貿易規範，終於突破，邁向農漁業水產加工新的里程碑。
接到訂單的是屏東的石斑魚養殖業者力佳綠能生技公司，因為使用海水箱網養殖，加上急速冷凍技術以及石斑魚本身的鮮美肉質，受到美國消費者青睞。
漁業署長張致盛說，外銷美國是很不容易的突破，因為台灣石斑魚也受到很多國外競爭，跟人家競爭最主要靠的是我們的品質。
屏東優質水產合作社暨力佳綠能生技公司總經理陳建翰表示，這次外銷美國西岸的石斑魚包括龍膽石斑和龍虎斑，不只華人市場，還有加工處理過、符合西方人烹調習慣的石斑魚魚排。
（照片：溫蘭魁攝）
