今年(2020年)是高雄從「打狗」更名為「高雄」100週年，高雄市政府觀光局將公開徵求評選100家「高雄老味店家」及「高雄夜市美食」，除了打造高雄的老味道與夜市美食品牌，也希望帶動高雄的觀光。
（溫蘭魁報導）「高雄100．百選美饌」評選活動記者會，高雄市觀光局特地邀請知名美食節目主持人陳鴻指導兩位助手、高雄市長韓國瑜和觀光局長邱俊龍，利用高雄市的農產品，包括甲仙的芋頭、桃源區的猴頭菇、六龜的竹筍和金煌芒果等食材，現場製做一道養生雜炊飯，被問到對高雄美食的看法，似乎陳鴻比韓市長還要知道一些巷子裡的美食小吃「韓：我個人一個飲食習慣，一定要吃到主食，不管麵、不管飯，包括水餃.....。
陳鴻：報告市長，我們鹽埕區將近100年，你沒有去吃那個汕頭香Q意麵，那不是.....」。
早年，高雄被稱為「打狗」，今年正好是高雄從「打狗」更名為「高雄」100週年，市府觀光局於是規劃「高雄100．百選美饌」活動，其中，「高雄老味店家」部分，觀光局特別邀請料理達人、餐飲工會以及美食部落客擔任評審，要評選出70家高雄老味道店家，「高雄夜市美食」部分，則是用網路人氣票選方式，選出30家最受民眾喜愛的排隊夜市美食，觀光局長邱俊龍說「我們要讓旅客來高雄有玩、有吃，我們也讓大家了解到高雄在地的老味道與在地文化的連結。
」觀光局表示，五月份統計出夜市美食報名的名單之後，將開放網路投票，參與投票的民眾有機會抽中免費的住宿券。
（照片：溫蘭魁攝）
