從習慣洞察人心》橋本環奈突然暴肥？心理諮商師：９條簡單問題，
14歲那一年，因為街頭美照被日媒封為「千年一遇美少女」橋本環奈，憑藉甜美笑容與自然呆萌的個性深愛粉絲喜愛，近日拍攝廣告的花絮，明顯圓潤的身形與不時現形的雙下巴，竟意外掀起熱烈討論不少粉絲直指「女神崩壞」。諮商心理師林萃芬在其新書《從習慣洞察人心》（時報出版）提到，一般來說，女性較男性容易出現飲食失調的情況。儘管男性與女性都越來越關注身材，但女性更重視自己的身材，並期望能透過節食的方式達到社會對女性身材的標準。
（圖片來源：維基百科）
圖說：日媒封為「千年一遇美少女」橋本環奈，近日拍攝廣告的花絮，明顯圓潤的身形與不時現形的雙下巴，竟意外掀起熱烈討論不少粉絲直指「女神崩壞」。
壓力指數也會改變我們的飲食習慣。我們的身體機制真的很奇妙，壓力反應在生理上，其中一個訊號就是腰臀變胖，這是因為壓力賀爾蒙會促進食慾，讓我們特別想吃高油脂、高糖分、重口味的食物，像是炸薯條、洋芋片、鹽酥雞、蛋糕、甜點等等。像很多人忙碌加班一整天後，就會極度想吃麻辣鍋、燒烤配啤酒，犒賞五臟廟。或是心情低落時，會想吃甜食蛋糕增加幸福感，但甜食會讓血糖劇升劇降，反而會讓情緒不穩定。
別小看甜食對情緒的影響力，曾有學者研究發現，吃太多高糖分食物的兒童和青少年，不只會出現過動、攻擊的行為，專注力也較不集中。這個時候，只要改變飲食習慣，以蛋白質均衡飲食，這些行為就會改善很多。不過在此要特別說明，「過動症」的成因並非單純是高糖分造成的，還跟大腦前額葉的功能、環境因素有關，需要經過精神科醫師的專業評估，才能夠下診斷。
【從飲食習慣看你的心理需求？】
※從一個人的飲食習慣，不僅可以了解心理需求，還能看出自我控制力好不好？不妨提起筆來做做測驗，請根據真實狀況做答。
- 你通常在什麼狀況下吃東西？
⒜餓到全身無力才會吃東西。
⒝才剛吃完正餐，又想再吃甜點。
- 在什麼狀況下，腦中會浮現想吃的食物？
⒜會突然很想吃某種食物，例如，空心菜、肉類，或平常不喜歡吃的東西。
⒝常常無法下定決心要吃什麼才好。
- 飲食會受到情緒影響嗎？
⒜當胃裡有空虛感時會想進食。
⒝當心情沮喪或厭煩時會想進食。
- 會將食物切成一小片、一小片？
⒜經常如此
⒝很少如此。
- 做運動的時候，會在腦中想像：將卡路里燒光的畫面？
⒜經常如此。
⒝很少如此。
- 吃完東西，常常會有罪惡感？
⒜經常如此。
⒝很少如此。
- 最愛穿寬寬大大的衣服？
⒜很少如此。
⒝經常如此。
- 經常穿深色系的衣服？
⒜很少如此。
⒝經常如此。
- 會穿展現身材的衣服？
⒜經常如此。
⒝很少如此。
※ 結果分析：
★1、2、3題回答⒜者
代表你對食物的需求屬於生理性，亦即進食是為了補充基本營養， 尤其是突然想吃某種食物時，有可能是身體發出的訊號，不妨趕快補充必須的營養。舉例來說，很多孕婦都曾有過「突然想吃某種食物」的經驗，就是身體發出來的訊息。
★1、2、3題回答⒝者
則意味你對食物的需求屬於心理性，非常依賴食物來撫慰失落無助的情緒。所以，當你才剛吃飽，又想吃東西時，不妨多做一些能夠產生控制感和飽足感的事情，像運動、喝水，改吃低熱量的食物，遠離存放食物的地方，如冰箱和廚房，都是不錯的選擇。
★4、5、6題回答⒜者
你過度控制飲食，有時會使用不健康的手段節食，要特別注意營養均衡。
★4、5、6題回答⒝者
你不太花心思控制飲食，也不會虧待自己的五臟廟，一個不小心，體重就會直線上升，記得要定時量體重，才不會一發不可收拾。
★7、8、9題回答⒜者
你對自己的身材還算有信心，會適時展現優點，偶爾也會小露性感。對身體抱持健康的態度，即使有人注視你的身材，也不會覺得丟臉或難為情。
★7、8、9題回答⒝者
很明顯你試圖用衣服隱藏自己，對你而言，衣服穿的越多越有安全感， 顏色越暗沉越感到自在，由於擔心別人會嘲笑自己的身材，你討厭任何強調身材的衣服。事實上，這樣的做法，會讓你把注意力都放在自我挑剔上，看不到自我的魅力，還有跟別人互動時，聊天的話題常常圍繞在體重、減肥打轉，別人很難了解你真實的喜好和個性。
本文節錄：【從習慣洞察人心：學會識人術，解決人際關係的所有煩惱
作者簡介
林萃芬
擁有專業諮商心理師的證書，多年來推廣心理學不遺餘力，除了「洞察人心」系列書籍獲得數十萬讀者的熱烈迴響外，更為企業界量身設計「員工心理諮商與輔導」、「員工心理健康管理師」的課程，協助企業界提振員工的自我效能。為什麼她可以橫跨企業界與心理諮商界？事實上她曾經擔任文化及服務業顧問近十年，她表示，這是個心理學時代，人與人的接觸越來越短暫，如果缺乏辨別他人意圖的讀心技巧，不僅人際溝通常會面臨尷尬挫折，更會導致生涯發展錯失良機。有鑒於此，她致力於融合各個心理諮商學派的精華，活用於生活、人際、工作，輕鬆掌握人際優勢。
現任：諮商心理師公會全聯會媒體公關主任、「中華人事主管協會」講師、「松德精神科診所」諮商心理師、「聯合心理諮商所」諮商心理師、東吳大學兼任講師
著作：鍛鍊心理肌力：15項心理鍛鍊，擺脫那些職場與人際間的控制、害怕、停滯、危機與焦慮
林萃芬諮商心理師的生活EQ樂園 www.fannyeq.com.tw
