胡椒、橄欖油醃漬過的肋眼牛排,先放在烤盤上烙痕,把肉汁鎖住後,再放在煎台上增加香氣,擺盤後就可以上桌,除了現點現做的牛排,另一邊還有推得像山一樣高的新鮮蝦子、章魚等海鮮全都任你吃,五一連假第2天,飯店自助餐出現睽違已久的用餐人潮。
雖然距離母親節還有一個星期,但趁著連假好天氣,不少民眾攜家帶眷到餐廳提早慶祝,讓這2天飯店訂位明顯增加,就連母親節當天的訂位也瞬間暴增。
像是六福萬怡目前訂位已經有5成以上,台北花園酒店、君悅及圓山飯店約7到8成,至於台北喜來登、華國飯店熱門時段或下午茶更是已經客滿。