南投縣衛生局3月份針對市售肉品及蔬果食品進行抽驗,一共29件,依產品風險進行動物用藥及農藥殘留等檢驗,結果出爐,其中韭菜、芥藍及玫瑰花(乾燥)等3件被驗出農藥殘留不符規定,經查供應商來源為外縣市,已移請所轄縣市衛生局處辦。
三件不符規定的產品包括在南投市大盤大生鮮百貨大賣場抽驗的韭菜,農藥殘留與規定不符,移請雲林縣衛生局處辦。
在南投縣名間鄉松山村豐柏路17號菜攤抽驗的芥藍,農藥殘留與規定不符,移請彰化縣衛生局處辦,以及在信義鄉東埔村八通關農特產抽驗的乾燥玫瑰花,農藥殘留與規定不符,移請臺中市衛生局處辦。
為維護民眾食用安全,衛生局呼籲農民於養殖禽畜及栽種蔬果施用藥物時,應符合相關法令。
提醒民眾為減少攝入蔬菜可能殘留的農藥,建議清洗蔬菜時應去除外葉,以水沖洗蔬菜根部,將泥沙清除並摘除根部,再用水浸泡10至20分鐘,以流動的自來水沖洗2至3遍。
另外,民眾採買肉品應選購有「防檢局屠宰衛生合格」標誌的禽肉,千萬不要購買違法屠宰的家禽或來路不明的禽類及其製品,民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義,可電洽衛生局服務專線049-2231994。