台南市政府原訂4月1日起執行「有店面餐飲業，必需提供環保餐具」的新措施，但因應新冠肺炎疫情升溫，已經決定暫緩實施，並呼籲市民自備餐具做好餐飲衛生管理。
台南市在地小吃聞名，每逢末假日都會湧大量遊客。
台南市政府為減少一次性產品廢棄量，原訂在四月一日起實施「有店面之餐飲業」應提供非塑膠類可重覆使用環保餐具給消費者「選擇」使用的新措施，但因新冠肺炎疫情影響，造成消費者和店家有疑慮，基於防疫考量，台南市政府經審慎考量後決定先暫緩實施這項環保新措施，俟疫情緩和後，再重新檢討制定合宜的實施日期。
台南市環保局局長謝世傑說明，雖然環保新措施暫緩實施，但有店面的餐飲業仍需遵循行政院環保署「免洗餐具限制使用對象及實施方式」公告規定，不得提供塑膠類免洗餐具以免違規受罰。
同時，呼籲民眾外出用餐應自備餐具，做好自身衛生管理。
