一片片新鮮的黑鮪生魚片，用噴槍小火炙燒，淡淡的焦香撲鼻而來。
入口即化的炙燒黑鮪，搭上一旁的半熟蛋和酥炸蒜片，再佐以一顆顆鮮紅魚卵，讓人口水直流。
六大片不同部位厚切刺身，照著口感和色澤深淺，圓弧形排列，再奢侈的配上北海道馬糞海膽，鋪在微溫爽口的醋飯上，另外還有15公分長的頂級牡丹蝦，和油花細緻均勻的和牛，這一些頂級材料，要讓消費者半價就能吃到。
受到疫情影響，餐飲業者大受衝擊。現在連東京評比第一的海鮮丼飯，為了搶救業績，除了「全面擴充」新菜色，還推出買一送一優惠，甚至破天荒推出熟食料理，就是希望能讓饕客走出來消費，享用美食。
同樣祭出優惠的還有飯店業，推出便當外帶服務，要把五星級的美食送到消費者家裏。像是花蓮翰品飯店，以在地嚴選食材，推出色澤鮮豔的壽司便當，吉安的芋頭搭上東昇的南瓜，豐富又營養。另外煙波飯店推出200元有找的醬燒豬肉便當，福容飯店也推出百元韓式炸雞便當，讓消費者在家也能吃得澎拜。
業者絞盡腦汁推優惠，又是半價折扣，又是外送服務。就是希望能降低疫情衝擊，讓業績回溫撐過景氣寒冬。
（民視新聞／李昱禎、黃啟豪 台北報導）
