【台北美食】好食多涮涮鍋(雙城店).超萌粉紅熊泡湯!四人份豪華海陸饗宴新登場,超大肉盤、黃金海鮮船,飽到天靈蓋不誇張!

【台北美食】好食多涮涮鍋(雙城店).超萌粉紅熊泡湯!四人份豪華海陸饗宴新登場,超大肉盤、黃金海鮮船,飽到天靈蓋不誇張!

大口老師的走跳學堂! 2020-02-12 22:09

我們又來超浮誇、超霸氣的「好食多涮涮鍋」報到啦!這次我們帶著好友一起來「好食多涮涮鍋」雙城店享用最近推出的豪華海陸饗宴四人份,不僅有兩個女孩兒才抱得動、載滿整艘海鮮的黃金船,還有13盎司安格斯牛小排、伊比利梅花豬及6.5盎司松阪豬、自然牛雪花(各兩盤),另外還會加贈四盤肉,光是肉盤就有整整10盤,更別說菜盤還有活海蝦或是基隆小卷/大腸滷水三寶拚盤(限量)/黑松露日本和牛牛肉丸/蛤蜊(限晚餐)等可以任選更換;加上自助區的醬料、飲料、小菜、冰淇淋等通通吃到飽,而且還有附雜炊、餐後水果,不管宴客還是家人、三五好友享用都非常適合,只是要有飽到天靈蓋的心理準備XD值得一提的是四人套餐的用餐時間延長為2小時,加上烹煮海鮮的桌邊服務,讓帶小朋友的家長或是宴客的朋友都能開心享用,真的是非常貼心啊!其中牛奶鍋還有免費提供粉紅牛奶小熊、海豹、沙皮狗等造型高湯,都是店家採用天然蔬果搭配湯頭所製成,數量極稀少,預訂也不見得有,運氣好的朋友才能吃得到,大家都可以來碰碰運氣(笑)!

【店家資訊】
好食多涮涮鍋(雙城店)
地址:台北市中山區雙城街19巷5號(距離捷運中山國小站1號出口步行約5分鐘,附近有付費停車場)
電話:02-25857222
營業時間:11:00~15:00、17:30~22:00(週一至週五)、11:00~15:30、17:00~22:00(週六至週日)

                (2020.3月開始平日中午改成 11:30  開始營業)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/shabuhsd/

▼來看看當天拍的影片吧! 

▼「好食多涮涮鍋」雙城店就位於台北市晴光商圈、雙城街的巷弄內,距離捷運中山國小站1號出口步行約5分鐘,門口就有機車格,附近也有付費停車場,交通頗為方便!

▼一樓的座位區有單人及多人座位,因為用餐時間人潮滿滿,所以會視情況併桌,中間也會採用隔板區隔,所以不用擔心會跟不認識的朋友對到眼唷!

▼靠牆區則是單人座位區,想要一個人來享用美味的鍋物也沒問題!

▼一旁還有附置物櫃與洗手台,吃完海鮮想要立刻洗手也沒問題,一整個超貼心!此外也會看到現場有大大的水族缸,裡頭有活跳跳的生猛龍蝦,新鮮看得見!

▼地下一樓也有用餐區,沿著樓梯下樓即可看見!

▼地下一樓的用餐區座位較多,雖然我們是平日中午來訪,但也是坐得滿滿滿,建議大家記得先訂位再來以免久候!

▼這裡也有提供兒童餐椅,想帶小朋友來享用也沒問題!

▼這裡提供的湯底就有16種之多,光是麻辣鍋就有好幾種可供選擇,真是太厲害啦!如果不知道要選什麼口味的朋友,也可以參考上頭的推薦,從清淡到濃重通通都有,包準可以滿足不同族群的需求!

▼菜盤還可以升級活海鮮、基隆燈照小卷、黑松露日本和牛牛肉丸、鮮甜蛤蜊等,點選麻辣鍋的話菜盤也可以升級大腸滷水三寶拼盤,真是佛心來著~~難怪大口看到大家桌上幾乎沒有菜盤啊(笑)!

▼登愣!這就是店家最新推出的豪華海陸饗宴(四人份),也是我們這次享用的餐點!裡頭的餐點密密麻麻一長串,大致上就是海陸全餐,很適合一家大小、三五好友或是宴客專用,而且用餐時間還可以延長到2小時,不管是請客或是自己享用都很速西啊!  P.S.店家提醒(餐廳追求最高品質,部份食材都是當天採購),建議套餐提前預約才不會撲空喔!

▼另外也有推出巴菲特雙人、三人套餐,用餐時間同樣是2小時,也很適合小型的宴客或是犒賞自己、另一半及閨密好友! P.S.店家提醒(餐廳追求最高品質,部份食材都是當天採購),建議套餐提前預約才不會撲空喔!

▼點選套餐的話還能用199元加購小龍蝦一隻,也太超值了,立刻加點,哈哈哈!

▼當天享用的活海鮮都是從水族缸裡頭現點現撈,包括波士頓龍蝦、鮑魚等生猛海鮮,所以吃得到最新鮮美味的食材!

▼不管是一樓還是地下一樓都有提供醬料、氣泡飲品、南非國寶茶等自助區,通通都是自取吃到飽!此外也有置物櫃、洗手台等,讓人用餐起來輕鬆又自在!

▼一樓的自助區,還有提供明治、杜老爺兩種冰淇淋,也都是自取吃到飽!

▼上頭都會標示口味,不僅有兩種品牌的冰淇淋可以挖,而且樓上樓下的口味還不一樣,勤勞一點的朋友多跑幾趟就能吃到更多口味的冰淇淋啦!

▼我們點的豪華海陸饗宴四人份上桌囉~~因為我們請店家將餐點一次通通上桌,食材多到擺不下,剛好隔壁沒坐人,只好請店家讓我們用六人桌來拍張照!一般四人份還是會安排坐四人桌唷~餐點也會一道道慢慢上,大家勿驚慌XD有兩個小時的時間可以慢慢享用!

▼湯底可以任選四種,好友選的是台式秘製麻辣鍋、元氣褒雞鍋(水炊鍋),兩種都算是新品,而且麻辣鍋還可以選擇辣度唷!

▼台式秘製麻辣鍋走的是香氣路線,微微香辣的味蕾搭配肉品很剛好!另一款元氣煲雞鍋有點類似九州的水炊鍋,採用全雞下去熬煮多時,喝起來甘醇濃郁又帶點微微膠質口感,濃濃的雞湯搭配蒜頭、紅棗等更增添香氣,湯頭層次更加多元!

▼我們點的則是人氣超旺的香醇牛奶鍋、四川麻辣鍋,也是我們自己很愛的口味!

▼香醇牛奶鍋一直都是女孩兒的最愛,香醇濃郁又帶有濃濃乳香,涮煮豬肉或海鮮最對味!四川麻辣鍋則是香麻帶勁,帶點微辣的味蕾很是開胃,幾乎不需額外沾醬,直接涮煮食材就很美味,喜愛濃重口味的朋友必點!

▼點牛奶鍋有一部份的原因就是為了它!!店家竟然還有提供免費的粉紅牛奶泰迪熊、粉紅牛奶海豹、粉紅牛奶沙皮狗(超級限量),因為是採用牛奶高湯搭配天然蔬果製成,所以呈現自然的淡粉色,讓人少女心大開,看起來更萌了啊(眼冒愛心)~~~不過因為製作不易,可說是極稀有,所以想要得到它們得碰點運氣,有時候預訂還不見得有唷~大家可以現場再詢問服務人員唷!

▼把粉紅泰迪熊放到牛奶鍋裡頭泡湯,搭配上頭的起司片,看起來就好像泰迪熊真的在泡湯一樣,一整個超萌超療癒~~尤其粉紅色系更加夢幻,喜愛的朋友一定不要錯過啦!

▼由於牛奶鍋正在加熱,所以粉紅泰迪熊沒多久就跌倒啦~變成仰式在游泳的概念,也同樣可愛唷!

▼菜盤,也是我們唯一的菜盤XD上頭擺滿了多元的當季蔬果、豆腐、菇類,火鍋料給得非常少,吃起來更加營養健康!

▼另一份菜盤我們則是換成基隆燈照小卷,個頭超大,且還有三大隻,看得友人是目瞪口呆啊(笑)!

▼這艘載滿海鮮的黃金船也是相當霸氣,兩個女孩兒捧起來剛剛好XDD搭配蓬勃而出的乾冰,朦朧的氛圍有種像在龍宮一樣的錯覺!

▼裡頭的海鮮也非常多元,像是活波士頓龍蝦、北海道生食級大干貝x4、日本大牡蠣x4、鮑魚x4、花蝦x4、白蝦一份、蛤蜊一份、花枝漿、蝦仁滑等,包準愛吃海鮮的朋友看了一定會相當開心啊!一旁還附有五味醬,讓大家搭配海鮮享用!

▼波士頓龍蝦、鮑魚都是水族缸裡頭活跳跳的生猛海鮮,現點現撈,看得出鮮度滿滿!

▼13盎司的肉品有多大盤,看這張圖應該很明白了吧(笑)~~而且提供的還是高品質的安格斯牛小排、伊比利梅花豬,一整個份量十足!

▼尤其我們最愛他們家的安格斯牛小排,口咩看到這盤心花朵朵開,眼睛感覺都在笑啦!

▼這款無骨牛小排還有獲頒最高級CAB、也就是安格斯認證的證書,可見這牛肉真的很厲害啊!

▼安格斯牛小排不僅油花細膩均勻,搭配寶石紅的鮮豔肉色更加誘人啊!

▼不僅每一片都非常大片,而且也有一定厚度,加上層層堆疊的份量,愛吃肉的朋友一定可以吃得很過癮!

▼在麻辣鍋裡頭稍微涮煮幾秒即可,呈現粉嫩色澤就是最佳口感!一口咬下,柔軟鮮嫩的肉質加上鮮甜的肉汁,飽滿又豐潤,果真銷魂啊~加上香麻微辣的湯頭,提味又好吃!

▼店家除了有玫瑰鹽可自行取用之外,還有松露鹽、昆布鹽、柚子鹽可供搭配享用,有興趣的朋友都可以跟服務人員索取唷!其中我們最愛的就是松露鹽啦~安格斯牛小排搭配松露鹽吃起來不僅多了一股松露香氣,微微鹹香更提襯出肉質的鮮甜美味,每一口都是莫大的享受啊!

▼伊比利豬梅花,不管是油花、色澤都非常棒,因為是選用高品質的伊比利豬,所以不需煮至全熟,約5~7分熟即可享用!

▼看這肉片的油花與色澤,乍看之下還以為是牛肉~~而且份量十足,大片又夠厚,吃起來也非常有口感!

▼稍微涮煮一下即可,吃起來柔嫩軟滑,鮮甜多汁,不僅完全沒有豬癬味,吸附滿滿湯頭精華後,香麻又夠味,一整個好銷魂好美味啊!不吃牛肉的朋友一定要嚐嚐看這一款超厲害的伊比利豬梅花,根本就像是在吃牛肉無誤(笑)!

▼6.5盎司松阪豬(兩盤),松阪豬其實就是豬臉頰與下巴連接的地方,每頭豬只有兩塊,所以又稱為黃金六兩肉;細膩的油花搭配粉嫩的色澤,光看就讓人胃口大開啊!

▼每一片都是店家手工修切,所以邊邊角角不是這麼整齊,但是非常大一片,份量也給得相當大器!

▼稍微涮煮一下,吃起來Q彈甚至帶點脆的口感,在嘴裡越嚼越香,不僅非常有嚼勁,而且香彈多汁,吃起來相當涮嘴!

▼6.5盎司自然牛(兩盤),油花同樣細膩又迷人,搭配鮮豔的寶石紅肉色,感覺也相當誘人!

▼同樣給的大片又滿意,細膩的肉質搭配豐厚的油花,吃起來很是過癮!

▼稍微涮煮一下即可,吃起來香嫩多汁,肥軟帶Q,搭配香麻微辣的湯頭更是提襯不少香氣,簡單搭配玫瑰鹽就很美味!

▼此外還有贈送兩盤牛肉、兩盤豬肉,沒想到也是份量十足、誠意滿滿,吃起來一點也不乾柴,香嫩又多汁,完全吃不出來是免費贈送的肉品,真的非常佛心啊!

▼日本大牡蠣x4,當天採用的是廣島大牡蠣,光看這個尺寸就......值得了(笑)!

▼這裡還有提供大撈網,將廣島大牡蠣放進去煮剛剛好!

▼煮個2分鐘就差不多可以起鍋囉~看起來還是相當大一顆,千萬不要煮過久以免太老就可惜了!

▼一口吃下不僅肥嫩飽滿,還帶點小爆漿的口感,而且沒有什麼讓人害怕的腥味,搭配一旁附的五味醬順口又美味!連原本不太敢吃牡蠣的朋友都敢大口吃,可見它的美味程度值得一嚐啊!

▼蛤蜊也是挑選過的,個頭都不小,吐沙也吐得很乾淨,吃起來帶點鹹香鮮甜的滋味,讓人回味無窮啊!

▼四人套餐也有提供海鮮代煮的桌邊服務,如果像是有帶小朋友或是宴客忙著聊天的朋友就不用擔心食材會煮得太老不好吃,服務人員都會幫你煮到剛剛好的熟度,讓大家不用分心煮火鍋也能品嘗到海鮮的絕佳口感!服務人員還會拿出沙漏當作計時器,像是花蝦頭比較大,就得煮兩分鐘左右,白蝦則是煮個一分半即可,撈起來之後還會直接丟下冰水冰鎮,讓蝦子的肉質更加緊實Q彈,實在是太專業啦!

▼白蝦雖然個頭小一咪咪,但是Q度與鮮美程度完全不遑多讓,而且肉質更香更甜美,當天每個人都讚不絕口啊!

▼花蝦比較大尾,肉質Q彈緊實又豐厚,吃起來飽口又鮮美,吃得出鮮度滿滿!

▼北海道生食級大干貝x4,廚房還有貼心在中間劃個十字,烹煮的時候就不用擔心外面熟中間還太生,就能吃到剛剛好的美味口感!

▼干貝也差不多煮個兩分鐘即可,就能吃到外熟內嫩的絕妙口感;考量到當天有女孩兒,服務人員還貼心將干貝對半分切比較方便享用!一口咬下,不僅鮮甜香嫩,而且甜度都緊緊鎖在裡頭,一整個好銷魂的美味!

▼當天採用的鮑魚是南非鮑魚,也是煮個兩分鐘即可~起鍋後服務人員還會幫忙去除口器與食胃管,不僅可以去除腥味,而且口感也更好!同樣也幫我們分切成兩塊,搭配五味醬享用,不僅完全沒有任何腥味,香Q彈口、鮮香甜美的滋味真是迷人,連平常不特別愛吃鮑魚的我們都覺得他們家鮑魚超好吃!

▼蝦仁滑、花枝漿,裡頭都是真材實料,像蝦仁滑竟然採用一整隻蝦仁,所以完全無法分切成太小塊,只好等煮熟之後再來分享了!

▼蝦仁滑吃起來香Q又緊實,還帶點微脆的口感,吸附滿滿湯頭精華很是美味!花枝漿非常紮實又有彈性,還能吃到花枝Q彈的顆粒口感,非常有嚼勁!

▼活的波士頓龍蝦,如果懶得煮或是不太會煮的朋友也可以請服務人員直接送進廚房裡蒸熟,還會放上薑絲、蔥花、蒜末等配料來去腥,增添不少香氣!

▼蒸煮的話時間抓得剛剛好,也能享用到最佳肉質口感,所以直接送進廚房真是明智的決定(笑)!

▼龍蝦也會幫忙分切開來,享用起來更方便!蝦身輕輕一挑就能輕鬆夾起,肉質Q彈緊實又飽滿,活龍蝦直接吃原味就很美味了!

▼此外我們又加點了一隻小龍蝦,點套餐的朋友只要199元就能加點,也太超值太幸福啦!

▼小龍蝦也會幫忙處理好再上桌,其中蝦頭的部份還有蝦膏精華,看起來還真不錯!

▼菜盤換的基隆燈照小卷也是非常大一尾,不僅尺寸完全超越大撈網,而且煮完還是相當大一隻,吃起來很過癮啊!服務人員除了幫忙下鍋烹煮之外,起鍋後還會去掉透明的骨頭、分切完成才上桌,一整個超貼心!吃起來香Q脆彈,還有濃濃的鮮美海味,讓愛吃小卷的我們吃得很開心!

▼什麼,最後竟然還有雜炊!!這時候的我們已經飽到喉頭來~但還是忍不住吃了XDD我們選用元氣煲雞鍋的湯頭請服務人員幫忙烹煮,只見服務人員拿出一隻牛奶沙皮狗,讓它巧妙地融入湯頭中增添香氣,接著只要等著享用即可,哈!

▼服務人員還會貼心的詢問雜炊的濃稠度,想要稀一點或是稠一點都沒問題!最後再加上蔥花、蛋液就大功告成啦~

▼雜炊上桌前還會加上海苔絲,更增添不少香氣!

▼吃起來香濃綿密又滑順,帶點蛋香與雞湯香氣非常合拍,雖然已經飽足但又默默吃了一大碗(嗝~)!

▼最後一定要來個冰淇淋當結尾的啊!我們拿了喜愛的明治冰淇淋,口味還是哈密瓜、焦糖布丁與抹茶,三種都很得我們的歡心!

▼套餐還沒結束~竟然還有滿滿一盤水果,而且每種都很甜美,真是太不可思議啦!

▼店家手作的盆栽奶酪,也太有才了吧!! P.S.套餐本身不附甜點,甜點是餐廳當天有的話才會額外招待給客人的喔!

▼奶酪柔滑香醇,不會過於甜膩,搭配上頭的Oreo餅乾碎片更是香甜好吃,讓人吃完整個飽到天靈蓋不誇張!

▼以下是詳細菜單,除了有個人套餐之外也有雙人到四人套餐,也有提供雙拼、多種單點,提供給大家參考!!

「好食多涮涮鍋」雙城店不僅有豐富澎湃的餐點,加上高品質的肉品、嚴選海鮮等多樣化食材,用餐時間不僅一位難求,而且還有贈送壽星專屬的肉品,不管是生日、節慶、聚會或宴客都很適合!尤其最新推出的四人套餐更是豐富到一個爆炸,我們四個人吃還吃不完,非常超值又划算,包準面子、裡子都顧到啦~此外也有推出巴菲特雙人、三人套餐,用餐時間同樣延長到2小時,讓你可以好好款待心裡那個重要的人,推薦給大家囉!

【店家資訊】
好食多涮涮鍋(雙城店)
地址:台北市中山區雙城街19巷5號(距離捷運中山國小站1號出口步行約5分鐘)
電話:02-25857222
營業時間:11:00~15:00、17:30~22:00(週一至週五)、11:00~15:30、17:00~22:00(週六至週日)

               (雙城店 2020.3月開始平日中午改成 11:30  開始營業)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/shabuhsd/

好食多涮涮鍋(南西店)
地址:台北市中山區南京西路5-1號B1(捷運中山站3號出口)
電話:02-25411000
營業時間:11:00~15:00、17:30~22:00(週一、二、四、五,週三公休)、11:00~15:30、17:00~22:00(週六至週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/nancygoodshabu/

好食多涮涮鍋(大安店)
地址:台北市大安區大安路一段19巷8號(捷運忠孝復興站地下街14號出口)
電話:02-27762727
營業時間:11:00~15:00、17:30~22:00(週一至週五)、11:00~15:30、17:00~22:00(週六至週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ShabuShabuDaan/

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