台灣人最愛飲 這飲品竟然上榜！
2020/01/10 14:49
記者｜余成斌 圖｜余成斌、網路溫度計地區:台灣台中
風靡全球的台灣茶飲，光是台灣人自己一年就喝掉新台幣近千億元。台灣人愛喝手搖杯飲料，已經到了不分年齡層次，幾乎人手一杯。喝飲料不外乎是止渴與享受口感，近期還有網友表示喝茶飲是為了轉化心情，在繁忙的工作中得到一種慰藉。
今天透過網路票選的結果，得出網友心目中最喜愛的茶飲店家，有連鎖品牌也有直營店家，神奇的是連高雄地區自營傳統飲料店也上榜。而上榜的飲品幾乎都以手工和幾近天然的配方為主，顯見台灣人對飲料品質的要求是愈來愈高，而講求天然及純手工製作的配料儼然成為趨勢。
李圓圓以黑糖珍珠鮮奶聞名，而且還紅到香港，被推舉為最好喝的珍珠奶茶。黑糖珍珠鮮奶，店家教導特別喝法，拿到飲料之後，不可以習慣性的上下搖晃。用吸管攪拌5到6圈，讓黑糖蜜可以散開來，均勻分布。不然喝起來會蠻甜的，珍珠才不會碰到冰塊硬掉，讓珍珠保有餘溫，口感才會比較好，吃起來QQ的。黑糖香氣佔據整個舌尖，想起小時候黑糖沾麻糬的家鄉味，加上小碎冰，非常有層次。
冬季限定柳丁青茶
冬季限定柳丁青茶只有產季才有，選用雲林古坑柳丁現榨。店家建議喝法，搖晃一下讓柳丁汁跟青茶融合，因柳丁汁跟青茶比重不一樣，搖晃才會均勻。加一點海鹽，提升水果的鮮味，一杯含150克的柳丁汁【約3顆柳丁】。喝第一口感覺有點複雜，像冬瓜茶又不完全像，蠻奇妙的，再喝一口，柳丁香與茶香味就串出來了，原來香氣韻味在後勁。
上宇林 厚鮮奶茶專門店
上宇林本身就是賣茶葉起家，對茶的品質非常堅持，嚴選台灣高山茶，不添加人工香料，讓顧客喝飲料可以喝到中國人的茶道、茶香味。頂級鮮奶茶加粉角，溫潤奶香與清香茶香，很適合喜歡喝到茶香味的人。讓我驚奇的是獨家手工粉角，比珍珠Q彈，越嚼越香，非常獨特絕妙的口感。
雪浮青梅戀
上頭一層綿密的奶蓋，甜中帶一點鹹，有些人會攪一攪，跟茶飲融在一起，就是帶酸的綠奶茶。喜歡喝奶蓋的，上面會附上刀子，割開封口膜直接去挖奶蓋吃。綠茶加青梅汁，茶香味在口中，酸帶微甜，裡面還有一顆脆梅，豐富的層次口感，猶如青梅竹馬熱戀中。
藍叔茶棧
最特別的就是這一家自創品牌已經經營26年的老店，能上榜足證網友的口碑是無遠弗屆的。藍叔茶棧最大的特色就是堅持選擇天然食材，親自熬煮製作，是唯一上榜飲品裡，敢大聲說百分之百純天然製作的飲料店。其健康無負擔的飲品，深受顧客喜愛。
招牌飲品芋頭西米露
採用國產大甲芋頭，濃濃的椰香、鮮奶搭配芋頭西米露，讓你愛不釋手，喝得到芋頭絲喔！沁涼香甜的滋味縈繞唇舌間，給您最迷人的享受，滿足您的味蕾。
洛神花茶
老闆說初次喝洛神花的人，看到端到眼前，一杯紅紅，鮮豔色彩的茶。就會問這是天然的嗎？是濃縮的嗎？不禁懷疑，是加色素吧！不用懷疑！實實在在，貨真價實，乾的洛神花＋山楂現煮。洛神花被譽為植物界紅寶石，能清熱解渴、清心降火。如果不喜歡太酸，也可以加一顆話梅減低酸度。
王哥WangGo百香金桔檸檬
位於高雄市區，只靠一種飲品打遍天下的王哥WangGo百香金桔檸檬，絕對是飲料市場中的異數。光靠電話外送訂單就接不完，而要求當天接單現做的百香金桔檸檬，由於強調百分之百新鮮天然，絕不加任何一滴人工添加物，其獨家的特調比例，讓老饕們愛不釋手，都驚艷天然的一樣有味道一樣好喝，是內行人的口袋飲品。
王哥說原料是精神，水是靈魂，水是製作飲料的重要關鍵。用心調配出連自己每天都喝不膩的健康果茶。用新鮮百香果、金桔、檸檬，鐵三角元素，激盪出黃金比例，酸、甜、甘的口感，每一刻都有戀愛的感覺。原來專注一味，能量強大無比，記者強力推薦，喝過絕對讓你永難忘懷。
市面上飲料品牌眾多，解渴充饑的飲料有很多的選擇，但建議還是選天然的比較好，滿足口慾也要注意健康。
