【施易男幸福甜點教室】簡單6步驟!《柚見月圓小西餅》食譜公開,中秋節賞月好應景...
知識遠流,樂在學習。樂在知識,遠遠流長
2019-08-26 14:11
柚見月圓小西餅
材料(約15片)
- 無鹽奶油(室溫軟化) 45g
- 細砂糖 10g
- 雞蛋 35g
- 柚子醬A 35g
- 低筋麵粉 110g
- 柚子醬B 適量
作法
- 將無鹽奶油攪打至乳霜狀。
- 加入細砂糖,再續打至泛白。(圖B02 016A5654)
- 分次加入全蛋,拌勻至蛋液完全吸收。
- 將低筋麵粉過篩,分2次加入作法3。
- 加入柚子醬A拌勻成麵團狀。
- 將麵團分成每個15g,揉成圓型後壓扁,在中心點壓出一個指型,加入柚子醬B,以攝氏170度烤13~15分鐘即可。
──本文摘自《明明‧有點甜:施易男的50道幸福甜點,還有甜點教我的事》,遠流2019年7月
熱門文章
今年首颱恐生成?賈新興: 5/29成颱機率約3至4成
中天新聞
口罩令全解除!但醫師曝「這些」症狀可能是2病 一定要戴口罩保護別人
健康醫療網
知名平價鐵板燒抓到「假鱈魚」、「髒紅茶」! 最嚇人腸桿菌竟超標6.5萬倍
匯流新聞網CNEWS
今天「小滿」節氣到! 命理師:5生肖財運大旺要把握
中天新聞
(領隊性騷片)台中女中畢旅領隊竟說「舌頭伸進嘴喇18圈」 旅行社道歉開除領隊
記者爆料網
明天「小滿」運氣背者即將翻身! 9行業7星座走好運
中天新聞
星巴克買1送1「星冰樂也有」 超商520優惠!寄杯直接省421元
中天新聞
蘋果西打恐掰了…母公司大飲「虧損4.4億」 最快2026面臨下市
中天新聞
NONO性侵猥褻6女被起訴7案! 吳宗憲回應「曾幫忙做證」43字做切割
CTWANT
女中畢旅「整班遭性騷」!領隊嗆:舌頭伸嘴裡喇18圈 校方回應了
中天新聞
台南夜店直播主「撒錢」數百路人瘋搶引發混亂 店家慘吞6000元罰金
CTWANT
珍奶震撼爆擊!她喝手搖吸到「蟑螂本蟑」 又毛又刺口感難忘
TVBS新聞網
(翻車片)台74線事故! 小客車疑自撞翻覆
記者爆料網
沖繩比墾丁還多台灣人!見一景象驚「像沒出國」 網點關鍵:窮人才去
中天新聞
520梅雨鋒面殺來!入夜雨勢加大 「全台有雨」連炸5天
中天新聞
新北人妻倒垃圾「消失17年」!尪報警知真相 崩潰離婚放生
TVBS新聞網
小米雷軍試車直播3900萬人觀看 三寶高速公路惡意逼車全都錄
TVBS新聞網
台灣藥品大廠「震撼關廠」!全台大缺藥 醫曝恐怖慘況
TVBS新聞網