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鰻魚真的是一種很兩極的食物，喜歡鰻魚的人知道如何品味炙燒帶來的魚香甜氣，害怕的人可能看到鰻魚就不敢吃了。富含膠原蛋白對女性來說營養價值高，作為「可食用的化妝品」，日本人有在夏天的土用丑日吃鰻魚的習慣，今年的土用丑日剛好是7/20、8/1！喜歡日本的你不妨跟風一下，趁著8/1的時候也來吃鰻魚吧～這幾家可是連日本人來台灣都會知道的鰻魚飯名店！快點放到口袋名單～
1‧日本橋玉井
米其林連續兩年推薦的老字號早就來台展店啦～維持日式簡約的裝潢風格，日本橋玉井連鰻魚的烹調方式都有細分，喜歡滷煮和香燒的你不妨來試試看他的雙拼箱盒飯。
- 地址：台北市松山區復興北路313巷23號
- 電話：02 2719 6660
- 營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00
2‧小倉屋
來自北九州百年鰻魚店，這家小倉屋也曾獲米其林推薦，完美的鰻魚就很考驗火侯的掌握，最好是外面有點焦脆，同時內裡品味得到魚肉的甜嫩！小倉屋的鰻魚絕對會讓你大吃一驚。
- 地址：台北市大安區光復南路280巷27號
- 電話：02 2721 8555
- 營業時間：11:00~15:00 17:00~21:00
3‧肥前屋
說到鰻魚大家一定就想到林森北七條通上的這家肥前屋，除了鰻魚飯必吃外，隱藏的炸蝦飯也是必吃。鰻魚炙燒後的焦紅肉色在店裡的暖黃燈下顯得格外誘人，老饕喜愛程度讓遠在日、韓的客人都按圖索驥而來，名聞遐邇讓人乖乖排隊。
- 地址：台北市中山區中山北路一段121巷13-2號
- 電話：02 2561 7859
- 營業時間：11:00~14:30 17:00~21:00
4‧魚心
雖然外觀像是普通的住宅，但外面掛著日式燈籠，秉持著三鮮「鰻魚鮮、米飯鮮、醬汁鮮」，每一盒鰻魚飯都像藝術品，油亮地閃爍光澤！讓人舉起筷子又「魚」心不忍～
- 地址：台北市中山區松江路124巷31號
- 營業時間：AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM9:00
- 電話：02-25621270
5‧魚庄
創業於日本明治16年(西元1883年)的魚庄，來台北的第一間海外分店就在五條通，道地的造景、簡約的線條風格，讓人走進就很有好感，經師傅炙烤後的油亮的魚肉，搭配一口清爽的啤酒，上班族疲累的美好時光。
- 地址；台北市中山區中山北路一段83巷24號
- 營業時間：11:30am~2:00pm 5:30pm~9:30pm（週二公休）
- 電話：02-2531-8611
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