不早起吃不到!百年早餐店最快一小時賣完

不早起吃不到!百年早餐店最快一小時賣完

民視新聞 2018-07-11 00:00

非假日的斗六大馬路邊,一家毫不起眼的路邊攤,沒有招牌,簡單一台小攤車,一個低溫油炸肉圓,一個負責拆肉粽,一個煮湯,三人分工,手沒停過。

什麼樣的早餐,非得早起才吃得到?其實,賣的商品很簡單,就是肉丸、肉粽和一碗綜合湯,這樣一套全部只賣銅板價,平價美食,顧客總是排隊等開門,超值美味,只有在地老饕才知道。

賣完就收工,內行的上門都喊「一組」,肉圓皮Q,肉粽香,綜合味增湯滿滿全是好料。

餐車老闆說已是第四代經營,店家歷史100多年了,仍然堅持新鮮第一的品質,每天都去菜市場買新鮮的肉。

傳統鄉下,低調快閃早餐店,賣美食,也賣人情味。

(民視新聞/鄭孝欽雲林報導)

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