【試吃筆記】夭壽哦！吃完韓式烤肉再來這一球

這是由廢棄鐵工廠改造而成的韓式烤肉餐廳「51 bbq」，菜色種類簡單明暸，賣的就是韓國烤肉店必備菜品：烤肉、煎餅、冷麵、泡菜湯。只是韓國烤肉店遍地開花，為何要來試這家？那就不能不提這次試吃的重頭戲「泡菜肉彈」。

正中午我走在永和街上，差點錯過「51 bbq」，因為跟印象中的烤肉店不太類似，它的門面有幾分選物店的味道，大門還有點往內縮，一不留神很容易擦身而過。

牆上掛著「東春機械股份有限公司」招牌，透露了一點端倪，原來餐廳前身是一家60年歷史的鐵工廠，廢棄好久之後，被永和在地人，也是餐廳老闆Eason看中，找來設計團隊「Nylasophy」，維持主建築結構，沿用舊時家具，甚至保留壁面上的數字筆跡，改造出韓式烤肉店新舊並陳的模樣。