一秒變BBQ行家！烤肉的「10 個小秘訣」不藏私大公開！原來火種不夠用，可以燒「餅乾」來用...

1. 火種不夠用？其實燒多力多滋餅乾也很夠力！

輕食當道 簡單不過的美味料理快來試試！

2. 妳是個烤肉時還要求一定要烤魚的精緻BBQ愛好者嗎？在魚片上擺放檸檬切片，能防止魚黏在烤盤上。

3. 把所有醬料都收納在一個馬芬烤盤上，瞬間有飯店自助餐的高級感！

4. 烤盤還熱著時，用一顆洋蔥去擦拭清理。洋蔥能神奇地去除殘油與碎屑。

5. 烤完肉別忘了甜點！把香蕉切對半，裡面壓入棉花糖或巧克力塊去烤，簡單又美味！

6. 烤蔬菜的時候，用迷迭香取代竹籤，會帶來意想不到的風味。

7. 客人來太多？家裡杯子不夠？平日可以蒐集果醬罐，鬧杯子荒時拿出來使用，來點田園浪漫感。

8. 醃肉的時候赤手空拳在那邊抓，搞得雙手又油又五味雜陳。下次不妨把肉與醬汁放到塑膠袋裡，然後再去搖晃擠捏讓它入味，方便多了！

9. 除了吃之外，來點養眼裝飾如何？準備一個西瓜，中間挖空，果肉可以冰起來當飯後水果，空掉的瓜殼可以拿來當花瓶，擺放在桌子中間，可愛又有莫名的夏季感。

10. 除了肉和蔬菜外，其實妳也可以烤Pizza。